یک تخم‌مرغ؛ چند خاصیت مهم! 🍳◽️تخم‌مرغ آب‌پز، یک انتخاب ساده و مغذی برای تأمین پروتئین، افزایش سیری…

یک درمان خوراکی جدید در مسیر بررسی برای ام‌اسخبر تازه از شرکت Immunic: داروی تحقیقاتی Vidofludimus calcium (IMU-838) وارد مرحله مهمی از توسعه بالینی شده است. این دارو یک درمان خوراکی و روزانه است که از طریق مهار آنزیم DHODH بر فعالیت سلول‌های ایمنی اثر می‌گذارد و هم‌زمان مکانیسم‌های مرتبط با محافظت عصبی نیز برای آن در حال بررسی است.در حال حاضر دو مطالعه فاز ۳ به نام ENSURE-1 و ENSURE-2 در افراد مبتلا به ام‌اس عودکننده در حال انجام است و نتایج اصلی آنها برای پایان سال ۲۰۲۶ پیش‌بینی شده است. نکته جالب‌تر اینکه پس از نتایج امیدوارکننده فاز ۲ در ام‌اس پیشرونده، شرکت قصد دارد یک مطالعه فاز ۳ را در این گروه نیز در اواخر سال ۲۰۲۶ آغاز کند.باید منتظر نتایج فاز ۳ بمانیم تا مشخص شود آیا مزایای مشاهده‌شده در مطالعات قبلی، در مطالعات بزرگ‌تر نیز تأیید می‌شوند یا خیر.@soulpower3شماره کارت بانک تجارت👇5859 8370 0754 7520🧡انجمن حمایت از بیماران ام اس ساوه🎗 @MS_Saveh 🎗

زعفران می‌تواند آلزایمر را درمان کند!◽️پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند ترکیبات فعال زعفران، از جمله کروسین و سافرانال، ممکن است در محافظت از سلول‌های مغزی و بهبود برخی عملکردهای شناختی نقش داشته باشند.◽️این یافته‌ها، زعفران را به‌عنوان یک گزینه پژوهشی امیدوارکننده در زمینه پیشگیری یا کاهش روند زوال شناختی و آلزایمر مطرح کرده‌اند؛ با این حال، برای اثبات اثر درمانی قطعی آن به مطالعات بالینی بیشتری نیاز است.+ استفاده درمانی از زعفران باید با نظر پزشک انجام شود.🧡انجمن حمایت از بیماران ام اس ساوه🎗 @MS_Saveh 🎗

امــــروز صبـح دیگـریستقـــــدر خـــودت را بدان؛و اجازه نـده هیــچ چیــــــــز....... و هیچ کس احساس خوبتبه خـودت را تغییر بدهـد؛صبحتـون به شادی🌹   🧡انجمن حمایت از بیماران ام اس ساوه🎗 @MS_Saveh 🎗

🌌داستان کوتاه شب بستنيتابه‌حال به اين انديشيده‌ايد که چرا هرگز در هيچ گزارش يا رسانه خارجي در مورد اينکه بستني، اين ليسيدني پرطرفدار، در کجا و توسط چه کسي ساخته شد هيچ حرفي به ميان نيامده؟!جواب اين سؤال در کتاب مردم دوران مشروطه در قفسه‌هاي خاک گرفته کتابخانه ملي موجود است که افتخار ديگري براي ما ايرانيان است.داستان ازاينجا شروع ميشه که فردي به نام کريم باستاني ملقب به کريم يخ‌فروش، پسر جواني از شهر ري در بازار آن زمان (خيابان جمهوري امروز) بساط يخ فروشي داشت.يکي از مشتريان غالباً دائمي کريم، از کارمندان سفارت انگلستان در همان حوالي بودند.اين مواجهه هرروزه کارمندان با کريم رابطه صميمانه را بين آن‌ها پديد آورد.کارمندان براي کريم که انگليسي بلد نبود نام کريم يخي يا همان به گفته خودشان آيس کريم را برگزيدند.در اواسط درگيري‌هاي دوران مشروطيت کريم براي جلب بيشتر مشتري اقدام به پخش يخ در بهشت مبادرت ورزيد و در همين دوران و براي اولين بار با مخلوط کردن شير و يخ و زرده تخم مرغ و گلاب و شيره ملاير اولين بستني تاريخ بشريت را ساخت؛ که مورد استقبال اهالي بازار و همسر سفير انگليس قرار گرفت.مغازه‌اي در همان حوالي توسط سفير انگليس به کريم اهدا شد که بر سر در آن به زبان انگليسي اسم‌فاميل کريم باستاني ‌(bastani) نوشته‌شده بود که ايراني‌ها به‌اشتباه بستني مي‌خواندند.در زمان افتتاح فروشگاه سفير انگليس با گفتن: we name it after you اسم محصول را به احترام کريم آيس کريم گذارد.ميرزا حسن خان مستوفي، مستوفي‌الممالک دوران مشروطيت، در کتاب خاطراتش مي‌نويسد اين ... (کريم باستاني) ليسيدني ساخته است از سرداب‌هاي يزد سردتر، از پنبه خراسان نرم‌تر و...سال‌ها بعد کريم با يکي کارمندان سفارت انگليس به نام اليزابت بسکين رابينز ازدواج‌کرده و به انگلستان و بعدازآن به امريکا مهاجرت مي‌کنندشماره کارت بانک تجارت👇5859 8370 0754 7520🧡انجمن حمایت از بیماران ام اس ساوه🎗 @MS_Saveh 🎗

.🧠 امروز به خودم یادآوری می‌کنم که هر گفت‌وگوی سختی قرار نیست به میدان جنگ تبدیل شود. قبل از اینکه جواب بدهم، واقعاً گوش می‌دهم؛ نه برای پیدا کردن ایراد، بلکه برای فهمیدن آدم روبه‌رویم. 👂🏻 اگر حرفش را درست متوجه نشده باشم، سؤال می‌پرسم و اگر لازم باشد، برداشت خودم را با او چک می‌کنم. سعی می‌کنم بین واقعیت، برداشت شخصی و احساساتم تفاوت بگذارم. 🌱 اگر جایی اشتباه کردم، لازم نیست از روی غرور روی حرفم بایستم؛ پذیرفتن اشتباه، ضعف نیست. قرار نیست در هر بحثی برنده شوم یا طرف مقابل را مجبور به قبول نظر خودم کنم. هدفم این است که با آرامش، کنجکاوی و احترام جلو بروم، نقاط مشترک را ببینم و حتی وسط اختلاف‌نظر، شأن گفت‌وگو را حفظ کنم. ✨ گاهی حقیقت از دل یک سؤال خوب بیرون می‌آید، نه از دل یک جواب بلند. 🕊️✍️ امیرحسین فروتن🧡انجمن حمایت از بیماران ام اس ساوه🎗 @MS_Saveh 🎗

#لوبيا_چشم_بلبلي_پلو_با_مرغ🍛 🍃✅دستورتهیه: 🥪مرغ را بر اساس ذائقه ي خودتان بپزيد و كنار بگذاريد. نسبت برنج و لوبيا هم به اين صورت كه برنج دو برابر لوبيا .شويد تازه را ساطوري كنيد.لوبيا چشم بلبلي را چند ساعت قبل خيس كنيد بگذاريد روي اجاق تا بپزد ، برنج خيس كرده را هم مانند چلو آبكش كنيد، سپس مثل پلو مخلوط هاي ديگر لابلاي پلو ، لوبيا و شويد (البته من براي عطر بيشتر شبت تازه و خشك را هميشه با هم مخلوط ميكنم) بريزيد و تمام كه شد پلو را دم بگذاريد.اين غذا با مرغ زعفراني، ماهيچه و گوشت گردن بسيار خوشمزه ميشود .🧡انجمن حمایت از بیماران ام اس ساوه🎗 @MS_Saveh 🎗