ارتباط با ادمین آشپزی و غذاهای روز@atiyeh_azad_16
مشاهدات عمومی نمایه؛ این اعداد توسط مالک کانال ارائه نشدهاند.
تازگی نسبی · اطمینان متوسط · 23 نمونه پست · پوشش داده: 2026/07/07 تا 2026/08/13
دسترسی برابر است با میانه بازدید پستهای منتشرشده در ۳۰ روز گذشته تقسیم بر آخرین تعداد مشاهدهشده اعضا. خط تیره یعنی داده تاریخی کافی نیست. channel-v1
این امتیاز چگونه محاسبه میشود
محاسبهشده از 23 پست مشاهدهشده و 0 مشاهدهٔ عضو. وزنها میان مؤلفههایی که برای این کانال قابل اندازهگیری بودهاند تقسیم میشود، بنابراین مؤلفهای که نتوانستهایم مشاهده کنیم به زیان کانال محاسبه نمیشود.
هفت روز اخیر
ویرایش و حذف پست از داده تجمیعی فعلی در دسترس نیست؛ بنابراین بهجای صفر، ناموجود نمایش داده میشود. · بازه 2026-08-11 تا 2026-08-17
#آیس_لاته_شیرعسلی۲ قاشق شیرعسلینصف لیوان شیریخ تا نیمه لیواندالگونا:۱ قاشق قهوه۱ قاشق شکر۱ قاشق اب جوشطعم نهایی:شیرینی لطیف شیر عسلیتلخی خوشایند دالگونابافت کرمی و لایه لایهخنک مناسب تابستانInstagram.com/Atiyeh.Azad.16Telegram:t.me/chefatiyehazad
#مربا_انجیرانجیر….۱کیلوشکر….۸۰۰ گرماب ….۲لیوانابلیمو….۱قاشقزعفران و پودر هلطرز تهیه:شکر و اب مخلوط کنید .روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه.چند جوش بزنه.تا کمی قوام بیاد.چند تا دونه هل درسته هم بهش اضافه کنید.البته هل و زعفران سلیقه ای هست.انجیرها را بشورید.بهتره دم آنها گرفته نشود.که موقع جوشیدن انجیر له نشود.حتما انجیر با خلال دنبال سوراخ کنید.که موقع پختن چروک نشود.و شهد کامل داخل انجیر برود.انجیرها را اضافه کنید.اجازه بدید کامل بپزه.حدودا یک ساعت زمان میبرد.یک ربع آخر پخت ابلیمو رو اضافه کنید.بعد از پخت یک شب تا صبح مربا رو در محیط اشپزخانه بزارید بماند تا شربت قوام بیاد.بعد داخل ظرف مناسب بریزد.instagram.com/Atiyeh.Azad.16Telegram:t.me/chefatiyehazad
#کیک_تولدفیلینگ خامه و موزوزن ۱ کیلو ۴۰۰@chefatiyehazad
#کیک_گردوییارد….۲پیمانهتخم مرغ….۴ عددشیر….۱پیمانهروغن….نصف پیمانهشکر….۱پیمانهبکین پودر….۲قاشق چای خوریهل….نصف قاشق چای خوریگردو پودر شده…..۱پیمانهگردو برای روی کیک…..۱/۳ پیمانهطرز تهیه:تخم مرغ و شکر با همزن برنید تا حجمش دو برابر بشه.بعد روغن و شیر هم دمای محیط را اضافه کنید.بکین پودر و پودر هل را به ارد اضافه کنید.مواد را در دو مرحله به مواد اضافه کنید.با همزن دستی هم بزنید.بعد پودر گردو هم بریزد.مواد داخل قالب که کاغذ روغنی انداختیم بریزد.روشم پودر گردو بریزد.داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۴۰ دقیقه قرار دهید.instagram.com/Atiyeh.Azad.16Telegram:t.me/chefatiyehazad
#دلمه_پیازگوشت….۳۰۰ گرمبرنج….۱پیمانهلپه…..نصف پیمانهرب انار….۱قاشق غذاخوریرب گوجه….۱قاشق غذاخوریسبزی دلمهنمک،فلفل،پاپریکا،زردچوبه،پودر سیرمواد سس:رب گوجهرب انارنمک و فلفل عصاره گوشتابطرز تهیه:پیاز ها رو پوست کنید و یه برش دهید.در حدی که از وسط نصف نشود.داخل اب جوش بندازید.برای طعم بهتر نمک و زردچوبه بزنید.حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بزارید بجوشد.پیاز خرد کنید داخل تابه بریزد.بعد گوشت اضافه کنید و تفت دهید.برنج نیم پز و لپه نیم پر را اضافه کنید.ادویه و سبزی و رب ها را اضافه کنید.بزارید کمی خنک بشه.از مواد حدود یک قاشق داخل پیازهای نرم شده بزارید و مثل ویدئو رول کنید.مواد سس هم مخلوط کنید.دلمه ها را داخل ظرف مناسب چیده.بعد سس روش بریزد.حدودیک ساعت تا یک ساعت و نیم زمان بدید تا بپزه.امضای آخر کار هم😜گذاشتن ظرف داخل فر هست که روش طلایی بشه.میتونید کمی کره روی پیازها بزنید طعم بهتری میگیره😋instagram.com/Atiyeh.Azad.16Telegram:t.me/chefatiyehazad
#پاستا_لولهایمواد گوشتی:پیاز،گوشت چرخ کرده،ادویهسس بشامل:ارد،شیر،کره،ادویه(نمک،فلفل،جوز)
با امکانات محدود تو سفر کیک پختم😁#کیک_صبحانهارد….۱ و نیم پیمانهتخم مرغ….۳عددشکر….۳/۴ پیمانهشیر….۲/۳ پیمانهکره….۱قاشق غذاخوریروغن….۱/۳ پیمانهوانیلبکین پودر….۱و نیم قاشق چای خوریکنجدطرز تهیه:کره و شیر را مخلوط کنید.روی بخار بزارید تا کره اب بشه.تخم مرغ و وانیل شکر با همزن بزنید حجمش دوبرابر بشه.بعد مخلوط شیر و کره و روغن را بریزد.در آخر مخلوط ارد و بکین پودر را بریزد.داخل قالب کاغذ روغنی بندازید.کیک با درجه ۱۷۰ داخل تستر گذاشتمبمدت نیم ساعتinstagram.com/atiyeh.Azad.16Telegram:t.me/chefatiyehazad
#جوجه_کباب_تنوریمرغ خرد شده….۵۰۰ گرمرب…۱قاشقشیر….۱پیمانهروغن….نصف پیمانهسیر…..۳حبهاویشن،پاپریکا،فلفل سیاه،کاری….از هر کدوم یک قاشق چای خورینمکطرز تهیه:مرغ را خرد کنید.من از قسمت ران مرغ استفاده کردم.تمام مواد مخلوط کنید بعد مرغ را اضافه کنید.حدود ۴،۵ ساعت داخل یخچال استراحت دهید.بعد به سیخ های چوبی یا فلزی بزنید.داخل فر با درجه ۱۷۰ بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قراردهید.instagram.com/Atiyeh.Azad.16Telegram:t.me/chefatiyehazad
#دسر_هلوهلو رسیده….۳،۴ عددشیر گرم….۱پیمانهخامه….۱۰۰ گرمژلاتین….۲ قاشق غذاخوریاب سرد….نصف پیمانهشکر….۴قاشق غذاخوریطرز تهیه:هلو رو پوست کنید.داخل خرد کن بریزد.شکر،خامه و شیر را بهش اضافه کنید.خوب میکس کنید.ژلاتین را روی اب سرد بریزد.روی بخار کتری بزارید.تا صاف و یکدست بشه.بزارید کامل خنک بشه.به مواد اضافه کنید.مواد دسر داخل ظرف های مورد نظر بریزد.(اگه میخواید داخل قالب بریزد و دسر را قالبی بر گردونید،مقدار ژلاتین را بیشتر بریزد)داخل یخچال بزارید تا سفت بشه.instagram.com/Atiyeh.Azad.16Telegram:t.me/chefatiyehazad
