💎👇سفرهآرایی در مسابقه@bayan_dastanehonarیکی از خانمهای روستا کاسهای در دست داشت و با سرعت از پ…
انتشار: 2026/08/14 02:53 UTCدریافت: 2026/08/16 17:20 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/16 17:20 UTC
💎👇سفرهآرایی در مسابقه@bayan_dastanehonarیکی از خانمهای روستا کاسهای در دست داشت و با سرعت از پلههای خانه بالا رفت. در وسط اتاق، سفرهای پهن کرده بودند و روی آن انواع مواد غذایی، صنایعدستی و خشکبار قرار داشت.این بار در مسابقه رادیویی «روستایی شو» قرار بود دو نفر از خانمهای روستا، دستپخت و محصولات محلی خود را معرفی کنند.خانم رقیه بختیاری از گروه اورتاقالا، کاچی درست کرده بود. او گفت: «این ماده غذایی را برای صبحانه و عصرانه آماده میکنیم. هنگام تهیه آن، مقداری آرد، آب و روغن را با هم مخلوط کرده و روی حرارت تفت میدهیم.»در روستای چوزه در بخش ضیاءآباد شهرستان تاکستان، غذاهای محلی دیگری مانند کلهجوش، آبگوشت و اشکنه نیز تهیه میشود.شرکتکننده دیگر، خانم فاطمه اروجی، شیره انگور و دیگر مواد غذایی را که به همراه آورده بود معرفی کرد.در ادامه، همسرش، آقای اسماعیلی، درباره روش سنتی تهیه شیره انگور گفت: «ما در فصل پاییز، بعد از اینکه انگورها را از باغ میچینیم، به شیوه سنتی در محلی که به ترکی به آن «شیرهخانه» میگوییم، ابتدا انگورها را لگد میکنیم. سپس به آب انگور، خاک سفید مخصوص میزنیم و پس از ۲۴ ساعت آن را صاف میکنیم و روی آتش، پختن شیره انگور را شروع میکنیم.»در پایان این مرحله، داوران با شمارش گردوها، به دو شرکتکننده به ترتیب ۷ و ۸ امتیاز دادند.#Chozeh#همسفر_روستاروایت: محمدمهدی توکل💎 بیان و دستان هنرتلگرام @bayan_dastanehonar ایتاeitaa.com/bayan_dastanehonarروبیکا:rubika.ir/hamsafarerosta🆔 آیدی:@Monabategerehاینستاگرام:instagram.com/tavakkol40/%DA%A9%D8%A7%D9%… منبت گره:t.me/+dtRQrZdV3zcwMDZkسایت:handicrafts365.com#استان_قزوین



