👇💎 شیوه پاک کردن پسته@bayan_dastanehonarصدای یکنواخت دستگاه، بیوقفه در فضای باغ میپیچید. گونیه…
انتشار: 2026/07/30 03:17 UTCدریافت: 2026/08/01 00:11 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/01 00:11 UTC
👇💎 شیوه پاک کردن پسته@bayan_dastanehonarصدای یکنواخت دستگاه، بیوقفه در فضای باغ میپیچید. گونیهای پر از پسته که تازه از باغ رسیده بودند، یکییکی داخل دستگاه ریخته میشدند تا در چند دقیقه پوست سبز آنها جدا شود و برگها و شاخههای ریز نیز از میان پستهها خارج شوند.آقای حسینخانی هر چند دقیقه یکبار سبد را از پستههایی که از قسمت خروجی دستگاه روی پارچه جمع شده بودند، پر میکرد و داخل وانِ پر از آب میریخت. پستههای پوک، چون سبکتر بودند، روی آب میماندند و برادرش آنها را با دست جمع میکرد و در ظرفی جداگانه میریخت.صدای دستگاهها لحظهای خاموش نمیشد. به گفته آقای حسینخانی، امسال از این باغ حدود یک و نیم تن پسته برداشت کرده بودند. سپس سبدهای پسته داخل دستگاه دیگری ریخته میشد. پستهها با سرعت در محفظهای استوانهای شکل میچرخیدند و همزمان، با جریان آب، شسته و کاملاً تمیز میشدند.در این شیوه سنتی پاک کردن پسته که در روستای رحیمآباد، بخش مرکزی شهرستان بوئینزهرا، و توسط بیشتر باغداران در کنار باغ یا منزلشان انجام میشود، پستهها پس از شستوشو حدود ۴۸ ساعت روی سطحی صاف و زیر تابش مستقیم آفتاب پهن میشوند تا بهخوبی خشک شوند. باغداران نیز هر از گاهی با پارو دانههای پسته را جابهجا میکنند تا همه آنها بهطور یکنواخت در معرض نور خورشید قرار بگیرند.در پایان، باغدارِ روایت من چند دانه پسته تازه، خندان و سبز قزوین را در کف دستم گذاشت تا از نزدیک کیفیت محصول باغش را ببینم و طعم پسته تازه را بچشم.#Rahimabad#همسفر_روستا✒ روایت: محمدمهدی توکل💎 بیان و دستان هنر📌 تلگرام bayan_dastanehonar |ایتاeitaa.com/bayan_dastanehonar📌 روبیکا:rubika.ir/hamsafarerosta🆔 آیدی:@Monabategereh📷 اینستاگرام:tavakkol40 | monabategereh📺 کانال منبت گره:t.me/+dtRQrZdV3zcwMDZk🌐 سایت:handicrafts365.com#استان_قزوین
پستهای تلگرام — 💎بیان ودستان هنر
💎👇 گبهبافی در روستا @bayan_dastanehonarصدای دف، وقتی روی تار و پودها میخورد تا آنها را محکم کند، حس خوبی داشت. دستبافتههای زنان هنرمند روستاها، در هر اندازه و نوعی که باشند، همیشه زیبا و ارزشمندند.در روستای چوزه، در بخش ضیاءآباد شهرستان تاکستان، ۱۳ نفر از خانمهای پرتلاش، در مکانی سرپوشیده پشت دارهای بزرگی که به دیوار تکیه داده شده بود، نشسته بودند و با دقت و ظرافت، نخها را گرهدرگره میبافتند تا اثری زیبا خلق کنند.در روستای چوزه، این بافندگان دست به کار بافت گبه شده بودند؛ دستبافتهای که اگرچه نخهای رنگارنگ قالی و گلیم را ندارد، اما زیبایی تکنقشهای جانگرفته روی آن، که برگرفته از طبیعت است، در نوع خود جالب و دیدنی است.آنها هر روز از ساعت ۸ صبح تا ۵ بعدازظهر گبه میبافند تا این هنر بتواند جایگاهی برای خود در روستا پیدا کند.خانم مرتضایی علاوه بر گبهبافی، در خانه کارگاه خیاطی دارد و به دوخت شلوار مشغول است. او پارچههای برشخورده را از یک تولیدی دریافت میکند و با کمک ۶ نفر از خانمها آنها را میدوزد.در این محل گبهبافی، خانمی هم مرتب نخها را دور وسیلهای چوبی به نام «چرخوفلک» میپیچید و سپس آنها را گوله میکرد تا بافندگان راحتتر کار کنند.گبهبافان روستای چوزه، هنر قالیبافی را از مادربزرگهای خود فرا گرفتهاند و عدهای نیز در روستا آموزش دیدهاند.#همسفر_روستاروایت: محمدمهدی توکل💎 بیان و دستان هنرتلگرام @bayan_dastanehonar ایتاeitaa.com/bayan_dastanehonarروبیکا:rubika.ir/hamsafarerosta🆔 آیدی:@Monabategerehاینستاگرام:instagram.com/tavakkol40/%DA%A9%D8%A7%D9%… منبت گره:t.me/+dtRQrZdV3zcwMDZkسایت:handicrafts365.com#استان_قزوین
سلام آقای توکلی،تشکر بابت تمام زحماتی که متقبل میشید برا اینکه همه ما رو با نقاط و خصوصاً رسم ورسوم ونوع محصولات روستاهای زیبای کشورمون آشنا میکنید،همیشه بی صبرانه منتظر برنامههای زیبای شما هستیم.
💎 👇یک روایت، بیش از ۸۴ هزار بازدید@bayan_dastanehonar «سفرهآرایی در مسابقه رادیویی روستایی» بخشی از سلسلهروایتهای من از روستای چوزه، بخش ضیاءآباد شهرستان تاکستان است؛ روایتهایی از مردم، فرهنگ، زندگی و داشتههای روستا که تا امروز بیش از ۸۴ هزار بازدید دیده شدهاند.این صفحه فقط روایت روستا نیست؛ ظرفیتی برای دیدهشدنِ کسبوکارها، محصولات و مجموعههایی است که حرفی برای گفتن دارند.اگر فکر میکنید معرفی شما هم میتواند در کنار این روایتها دیده شود،با من همسفر شوید.به روایت: محمدمهدی توکلاینستاگرام: @tavakkol40
