🧬📊 تازه های علمی: بزرگترین و جامعترین مرور علمی انجامشده تاکنون در ارتباط با مکملهای کلاژن، نشا…
انتشار: 2026/07/29 17:34 UTCدریافت: 2026/08/11 15:15 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/11 15:15 UTC
🧬📊 تازه های علمی: بزرگترین و جامعترین مرور علمی انجامشده تاکنون در ارتباط با مکملهای کلاژن، نشان میدهد که این فرآوردهها میتوانند اثرات قابلتوجهی بر سلامت پوست و مفاصل داشته باشند اما در زمینه بهبود عملکرد ورزشی و کاهش درد عضلانی پس از ورزش، کمک چندانی ارائه نمیدهند:✔️ یک مرور نظاممند گسترده new review که دادههای نزدیک به ۸,۰۰۰ شرکتکننده را بررسی کرد، نشان داد که مکملهای کلاژن میتوانند به بهبود سلامت پوست و کاهش علائم استئوآرتریت (آرتروز) کمک کنند، بهویژه زمانی که بهطور منظم و در دورههای طولانیمدت مصرف شوند. پژوهشگران همچنین شواهدی از مزایای نسبتاً محدود این مکملها برای سلامت عضلات و تاندونها گزارش کردند. با این حال، یافتههای این مطالعه ادعاهای مربوط به تأثیر کلاژن بر بهبود عملکرد ورزشی را به چالش میکشد، زیرا شواهد اندکی مبنی بر اثربخشی آن در تسریع ریکاوری یا کاهش درد عضلانی پس از ورزش مشاهده شد.✔️ مکملهای کلاژن به یکی از محبوبترین محصولات در صنعت سلامت و تندرستی تبدیل شدهاند و برای مزایایی مانند جوانتر به نظر رسیدن پوست، تقویت مفاصل و بهبود عملکرد ورزشی تبلیغ میشوند. اکنون، بزرگترین مرور پژوهشهای انجامشده تا به امروز نشان میدهد که برخی از این ادعاها با شواهد علمی پشتیبانی میشوند، در حالی که برخی دیگر چنین پشتوانهای ندارند.✔️ مطالعه جدیدی به رهبری دانشمندان دانشگاه آنگلیا راسکین (ARU) در انگلستان که در ۳۰ ژانویه ۲۰۲۶ در مجله Aesthetic Surgery Journal Open Forum منتشر شده است، نتایج ۱۶ مرور نظاممند، ۱۱۳ کارآزمایی بالینی تصادفیشده و نزدیک به ۸ هزار شرکتکننده از سراسر جهان را با هم ترکیب و تحلیل کرده است. پژوهشگران دریافتند که مصرف مکملهای کلاژن میتواند مزایای قابل اندازهگیری برای سلامت پوست و کاهش علائم استئوآرتریت داشته باشد، اما در زمینه بهبود عملکرد ورزشی و کاهش درد عضلانی پس از ورزش، کمک چندانی ارائه نمیدهد.✔️ نتایج تحلیل نشان داد افرادی که مکمل کلاژن را برای دورههای طولانیتری مصرف کرده بودند، بهبودی بیشتری در میزان هیدراتاسیون (آبرسانی) و خاصیت ارتجاعی و کشسانی پوست تجربه کردند. همچنین، مصرف طولانیمدت کلاژن با کاهش درد و خشکی مفاصل در افراد مبتلا به استئوآرتریت همراه بود. این یافتهها حاکی از آن است که کلاژن ممکن است در بلندمدت به حفظ برخی جنبههای سلامت دستگاه اسکلتیعضلانی کمک کند، هرچند میزان این اثرات نسبتاً محدود بوده و چشمگیر نبوده است. با وجود ادعاهای گسترده تبلیغاتی که کلاژن را بهعنوان مکملی مؤثر برای ورزشکاران و علاقهمندان به تناسباندام معرفی میکنند، این مرور شواهد اندکی مبنی بر تأثیر کلاژن بر بهبود عملکرد ورزشی یا تسریع ریکاوری پس از ورزش یافت.✔️ البته، همه انواع کلاژن یکسان نیستند. کلاژنی که بهطور طبیعی در مواد غذایی وجود دارد، ممکن است نسبت به اشکال کوچکتر مورد استفاده در اغلب مکملها، از قابلیت جذب کمتری برخوردار باشد. اشکال هیدرولیزشده hydrolysed forms که در آنها مولکول پروتئین از طریق فرایند هیدرولیز به زنجیرههای کوتاهتری موسوم به پپتیدهای کلاژن تجزیه شده است، بهنظر میرسد با سهولت بیشتری از دیواره روده عبور کرده و وارد جریان خون شوند. این ویژگی میتواند انتقال این پپتیدها را به بافتهای هدف تسهیل کند؛ جایی که ممکن است از طریق اعمال اثرات زیستی، در حفظ و بهبود سلامت پوست، مفاصل و عضلات نقش داشته باشند.✔️ کیفیت شواهد این پژوهش، نیز شایسته بررسی دقیق است. مطالعات مورد استفاده از نظر روششناسی، دوزهای مصرفی و شیوههای ارزیابی پیامدها، تنوع قابلتوجهی داشتند؛ موضوعی که انجام مقایسههای مستقیم میان نتایج آنها را با دشواری مواجه میسازد. با این حال، هرگونه مزایای مشاهده شده با مکملهای کلاژن، بهتدریج و در طول زمان نمایان شدند که نشان میدهد مصرف مداوم و منظم مکملهای کلاژن در یک دوره طولانیمدت، از اهمیت بیشتری نسبت به مصرف مقطعی و کوتاهمدت آن برخوردار است.✅ Ravindran R, Pizzol D, López-Gil JF, et al. Collagen supplementation for skin and musculoskeletal health: an umbrella review of meta-analyses on elasticity, hydration, and structural outcomes. Aesthet Surg J Open Forum. 2026;8:ojag018. doi:10.1093/asjof/ojag018✍🏻 دکتر مهدی شاهمیرانیt.me/balindaroo 💊💊💊®®®@balindaroo