یه کباب رولی فوقالعاده خوشمزه و آبدار که هم ظاهرش جذابه هم درست کردنش خیلی راحتتر از چیزیه که ف…
انتشار: 2026/08/21 15:25 UTCدریافت: 2026/08/21 16:05 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/21 16:05 UTC
یه کباب رولی فوقالعاده خوشمزه و آبدار که هم ظاهرش جذابه هم درست کردنش خیلی راحتتر از چیزیه که فکر میکنی😍برای گوشت:۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده (ترجیحاً با حدود ۲۰٪ چربی)نصف پیاز متوسط رنده شده (حدود نصف آبش گرفته بشه)نمک و فلفل به مقدار لازم۱ ق غ پول بیبر۱ مشت جعفری تازه خرد شدهبرای رول:نان تورتیلا یا هر نون نازک و منعطفی که بشه رولش کردبرای سس ماست:۴ ق غ ماست یونانی۱ ق چ پول بیبر۱ حبه سیر له شده۱ پینچ نمکبرای سس گوجه:۲۰ گرم کره۴ ق غ روغن۱ ق غ پُر رب گوجه۱ عدد گوجهفرنگی رنده شدهنمک و فلفل به مقدار لازم🥦 آشپزے با عشق👩🏻🍳👨🏽🍳 @ashpazbaassh

