❌❌دوستان قوانین جدید اینستا کار رو برا امثال من که از پیجای دیگه کپی میکنیم سخت کرده حتی اگه پیج اص…
انتشار: 2026/07/27 09:33 UTCدریافت: 2026/08/01 00:06 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/01 00:06 UTC
❌❌دوستان قوانین جدید اینستا کار رو برا امثال من که از پیجای دیگه کپی میکنیم سخت کرده حتی اگه پیج اصلی راضی باشه در ماه فقط ۱۰ تا پست میتونیم بذاریم بیشتر باشه اخطار میده که پاک کن و ممکنه بعدا همین هم اجازه نده برای همین مجبور شدم برنامه های داخلی هم فعالیت کنمکانال ایتاeitaa.com/turkyemekleri%DA%A9%D8%A7%D9%86… بله ble.ir/join/EopVFMvsAGپیج روبیکاrubika.ir/turkyemekler%DA%A9%D8%A7%D9%86%… روبیکاrubika.ir/turkyemekleriپیج جدید اینستاinstagram.com/turkyemekler2
پستهای تلگرام — آشپزی ترکیه
دیپ سیر Credit : @canancamutfagim ❤️Dm for credit / removal plzمواد لازم:2 بوته سیر نصف استکان روغن مایع2 قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع1 قاشق چای خوری نمک1 قاشق چای خوری آویشن1 قاشق چای خوری پول بیبرطرز تهیه:پوست سیر را جدا کنید و همراه با روغن مایع داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق بذارید. با حرارت کم تفت دهید. وقتی کمی سرخ شد همراه با کره و ادویه ها داخل غذاساز بریزید و تا وقتی صاف و یکدست شود مخلوط کنید. روی نان بمالید و میل کنید.دیپ سیر Credit : @canancamutfagim ❤️Dm for credit / removal plzمواد لازم:2 بوته سیر نصف استکان روغن مایع2 قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع1 قاشق چای خوری نمک1 قاشق چای خوری آویشن1 قاشق چای خوری پول بیبرطرز تهیه:پوست سیر را جدا کنید و همراه با روغن مایع داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق بذارید. با حرارت کم تفت دهید. وقتی کمی سرخ شد همراه با کره و ادویه ها داخل غذاساز بریزید و تا وقتی صاف و یکدست شود مخلوط کنید. روی نان بمالید و میل کنید.
Credit : @mehtaps_kitchen.نان پیشیمواد لازم:1 لیوان شیر ولرمنصف لیوان آب ولرم1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری)1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک1 عدد تخم مرغ یک چهارم لیوان روغن مایعآرد به مقدار لازمطرز تهیه:شیر ، آب ، شکر ، خمیر مایه و 1 لیوان آرد را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و 15 دقیقه استراحت بدید. سپس تخم مرغ ، روغن مایع و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد روی خمیر را بپوشانید و حدود نیم ساعت استراحت بدید تا حجم خمیر زیاد شود . با کمک وردنه خمیر را به ضخامت 1 سانتی متر باز کنید با قالب و یا با لیوان برش بزنید سپس با در بطری وسط آن را برش بزنید و شکل حلقه بدید. داخل روغن داغ(بیش از حد داغ نباشد)با حرارت متوسط پشت و رو سرخ کنید.@TurkyemeklerCredit : @mehtaps_kitchen.نان پیشیمواد لازم:1 لیوان شیر ولرمنصف لیوان آب ولرم1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری)1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک1 عدد تخم مرغ یک چهارم لیوان روغن مایعآرد به مقدار لازمطرز تهیه:شیر ، آب ، شکر ، خمیر مایه و 1 لیوان آرد را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و 15 دقیقه استراحت بدید. سپس تخم مرغ ، روغن مایع و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد روی خمیر را بپوشانید و حدود نیم ساعت استراحت بدید تا حجم خمیر زیاد شود . با کمک وردنه خمیر را به ضخامت 1 سانتی متر باز کنید با قالب و یا با لیوان برش بزنید سپس با در بطری وسط آن را برش بزنید و شکل حلقه بدید. داخل روغن داغ(بیش از حد داغ نباشد)با حرارت متوسط پشت و رو سرخ کنید.@Turkyemekler
خیلی راحت و خوشمزه 🫠Credit : @sunum_agaciخوراک مرغ داخل کاسه نان مواد لازم:7_6 عدد نان لواش500 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده1 عدد پیاز1 عدد فلفل قرمز2 حبه سیرپودر فلفل قرمز و فلفل سیاه هر کدام 1 قاشق چای خوری1 قاشق چای خوری سرصاف ادویه کاری1 پاکت خامه مایع (یا خامه رقیق شده با شیر یا 1 قاشق نشاسته را در 1 لیوان شیر هم زده اضافه کنید)1 کاسه کوچک پنیر پیتزا یا پنیر چدار رنده شده (از مخلوط هر دو استفادا کردم)برای کناره های نان حدود 2 قاشق غذاخوری آرد را با 6 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید طرز تهیه:نان لواش را مثل فیلم برش بزنید و شکل بدید. سینه مرغ را با کمی روغن مایع تفت دهید. وقتی آب مرغ کشیده شد پیاز و فلفل اضافه کنید و تا وقتی نرم شوند تفت دهید. ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر خامه و پنیر رنده شده اضافه کنید و کمی بپزید. وقتی قوام گرفت اجاق را خاموش کنید و داخل لواش ها را با مخلوط مرغ پر کنید. روی مواد پنیر بریزید و در فر 180 درجه تا وقتی پنیر آب شود بپزید. نوش جان@Turkyemeklerخیلی راحت و خوشمزه 🫠Credit : @sunum_agaciخوراک مرغ داخل کاسه نان مواد لازم:7_6 عدد نان لواش500 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده1 عدد پیاز1 عدد فلفل قرمز2 حبه سیرپودر فلفل قرمز و فلفل سیاه هر کدام 1 قاشق چای خوری1 قاشق چای خوری سرصاف ادویه کاری1 پاکت خامه مایع (یا خامه رقیق شده با شیر یا 1 قاشق نشاسته را در 1 لیوان شیر هم زده اضافه کنید)1 کاسه کوچک پنیر پیتزا یا پنیر چدار رنده شده (از مخلوط هر دو استفادا کردم)برای کناره های نان حدود 2 قاشق غذاخوری آرد را با 6 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید طرز تهیه:نان لواش را مثل فیلم برش بزنید و شکل بدید. سینه مرغ را با کمی روغن مایع تفت دهید. وقتی آب مرغ کشیده شد پیاز و فلفل اضافه کنید و تا وقتی نرم شوند تفت دهید. ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر خامه و پنیر رنده شده اضافه کنید و کمی بپزید. وقتی قوام گرفت اجاق را خاموش کنید و داخل لواش ها را با مخلوط مرغ پر کنید. روی مواد پنیر بریزید و در فر 180 درجه تا وقتی پنیر آب شود بپزید. نوش جان@Turkyemekler
🛑🛑✅✅هنرجوهاي عزيزم به درخواست شما عزيزان لينك اين كانال اشپزي و قنادی براتون گذاشتم 🛑🛑اين كانال در فضاي مجازي كولاك كرده جامع ترين وبزرگترين اموزش ها به سبك اساتيد👌👌 ثبت نام دوره جامع سوسیس وکالباس صنعتی و نیمه صنعتی بازاری دوره کسب درآمد با خروجی بالا…هنرجو های عزیزحتما عضو این کانال بشید واقعا کارشون عالیه هنرجوهاشون همه مستقل هستند و کسب درآمد میکنند💰💰👆اموزش شغل های خانگی پر درامد همراه پشتیبانی دائمی👌💶ثبت نام دوره پولساز خانگی با ظرفیت محدود باز شد حواست باشه جا نمونی😍😍
🛑🛑✅✅هنرجوهاي عزيزم به درخواست شما عزيزان لينك اين كانال اشپزي و قنادی براتون گذاشتم🛑🛑اين كانال در فضاي مجازي كولاك كرده جامع ترين وبزرگترين اموزش ها به سبك اساتيد👌👌 ثبت نام دوره جامع سوسیس وکالباس صنعتی و نیمه صنعتی بازاری دوره کسب درآمد با خروجی بالا با تخفیف ویژه شروع شد🥰اگر تو هم میخوای این هنر پولساز و حرفه ای یاد بگیری وبرای خودت مستقل بشی و کسب درآمد کنی و کارگاه تولیدی خودتو داشته باشی 💪🥰حتما عضو این کانال شو 😍نمونه کار هنرحوهاشون ببین که چقدر تو کارشون موفق هستن👌🤩🛑 t.me/joinchat/AAAAAFlHcOrGofqRrdVHRg
پوآچا شوید (ترد و بدون نیاز به استراحت)@mutfak_askimmمواد لازم:250 گرم کره (هم دمای محیط)1 لیوان روغن مایع1 لیوان ماست1 قاشق مرباخوری نمک (سرصاف)1 قاشق مرباخوری شکر1 قاشق مرباخوری محلب ( اجباری نیست ،برای ترد شدن توضیحات آخر کپشن)3 عدد تخم مرغ ، زرده 2 عدد تخم مرغ برای رومال اضافه شود2 پاکت بکینگ پودر (20 گرم معادل 5 قاشق چای خوری)1 مشت شوید خرد شدهآرد به مقدار لازمپنیر صبحانهطرز تهیه:بجز آرد بقیه مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. در آخر شوید را اضافه کنید و ورز دهید. چانه هایی اندازه گردو بردارید وسط خمیر مخلوط پنیر صبحانه و جعفری بذارید و شکل دهید. داخل سینی بذارید و زرده تخم مرغ بمالید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین تا وقتی سرخ شود بپزید(حدود 25_30 دقیقه ، به حرارت شما بستگی دارد)نکته:محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوههایی مانند آلبالو داشته وهسته ی میوه را آسیاب کرده در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا کاربردی است وباعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشودپوآچا شوید (ترد و بدون نیاز به استراحت)@mutfak_askimmمواد لازم:250 گرم کره (هم دمای محیط)1 لیوان روغن مایع1 لیوان ماست1 قاشق مرباخوری نمک (سرصاف)1 قاشق مرباخوری شکر1 قاشق مرباخوری محلب ( اجباری نیست ،برای ترد شدن توضیحات آخر کپشن)3 عدد تخم مرغ ، زرده 2 عدد تخم مرغ برای رومال اضافه شود2 پاکت بکینگ پودر (20 گرم معادل 5 قاشق چای خوری)1 مشت شوید خرد شدهآرد به مقدار لازمپنیر صبحانهطرز تهیه:بجز آرد بقیه مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود. در آخر شوید را اضافه کنید و ورز دهید. چانه هایی اندازه گردو بردارید وسط خمیر مخلوط پنیر صبحانه و جعفری بذارید و شکل دهید. داخل سینی بذارید و زرده تخم مرغ بمالید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین تا وقتی سرخ شود بپزید(حدود 25_30 دقیقه ، به حرارت شما بستگی دارد)نکته:محلب یا آلبالوی تلخ درختی با اصالت ایرانی است که میوههایی مانند آلبالو داشته وهسته ی میوه را آسیاب کرده در خمیرها مثل نان وشیرینی وگاهی حلوا کاربردی است وباعث بوی خوش وترد شدن خمیر میشود




