کیک شلیل و کارامل☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆مواد لازم:تخم مرغ🥚 ۴ عددشکر🍚 ۱ و ⅓ پیمانه روغن🫗 ¾ پیمانه شیر🥛 ¾ پیم…
انتشار: 2026/08/02 08:10 UTCدریافت: 2026/08/04 08:47 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/04 08:47 UTC
کیک شلیل و کارامل☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆مواد لازم:تخم مرغ🥚 ۴ عددشکر🍚 ۱ و ⅓ پیمانه روغن🫗 ¾ پیمانه شیر🥛 ¾ پیمانه آرد🥡 ۱ و ½ پیمانه وانیل🌸 ⅓ ق چبکینگ پودر🥄 ۲ ق منمک🧂 ۱ پنسشلیل🍑 ۳ عددبرای کارامل:½ پیمانه شکر🍚۲۵ گرم کره🧈براى تهيه ى كارامل شكر رو روى حرارت متوسط میذاریم و صبر میکنیم تا كم كم آب بشه اصلا هم نمیزنیم وقتی ۸۰٪ شکر حل شد میتونیم اروم هم بزنیم وقتی رنگش قهوه اى شد و تمام ذرات شکر حل شد ، كره رو اضافه و سریع هم ميزنيم تا دوباره روون بشه ❌دقت کنین حرارت نه کم باشه و نه زیاد تا شکر حل بشه مراحل رو درست انجام بدین کاراملتون اصلا سفت نمیشه شليل هارو ميچينيم رو کارامل همزمان که حرارت روشنه◀️ میتونین داخل یک تابه دیگه کاغذ روغنی بذارین و کارامل رو روش بریزین و میوه ها رو بچینین که مطمئن باشین نمیچسبه ‎❌بعد كارامل شدنم موقع ريختن ته قالب سرعت عمل داشته باشين تا كاراملتون سفت نشه◀️ماهیتابه به قطر ۲۶ سانت ◀️حرارت ملایم باشه شعله پخش کنی بذارین و تقریبا ۳۰_۴۰ دقیقه زمان بدین تا کیک کاملا بپزه@tazin_sofre



