مصرف روزانه گوجهفرنگی به کاهش چربی کبد کمک میکندبیماری کبد چرب مرتبط با اختلال متابولیکی (MASLD)…
انتشار: 2026/08/13 08:07 UTCدریافت: 2026/08/18 09:45 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/18 09:45 UTC
مصرف روزانه گوجهفرنگی به کاهش چربی کبد کمک میکندبیماری کبد چرب مرتبط با اختلال متابولیکی (MASLD) شایعترین بیماری مزمن کبدی در جهان است. مشخصه این بیماری تجمع بیش از حد چربی در کبد است و ارتباط نزدیکی با چاقی، مقاومت به انسولین و خطر بیماریهای قلبیـسوختوسازی دارد. در صورت پیشرفت، کبد چرب میتواند به بیماریهای جدیتر از جمله سیروز و سرطان کبد منجر شود.به نوشته ایتینگول، برنامه غذایی یکی از عوامل مهم در کنترل این بیماری است و پیشتر برنامه غذایی مدیترانهای با کاهش چربی کبد و بهبود شاخصهای سوختوسازی مرتبط دانسته شده بود. اکنون، نتایج یک کارآزمایی جدید در ایتالیا نشان میدهد مصرف روزانه گوجهفرنگی، یکی از مواد خوراکی اصلی برنامه غذایی مدیترانهای، ممکن است چربی کبد افراد مبتلا به بیماری کبد چرب را، حتی بدون کاهش قابلتوجه وزن، پایین بیاورد.در این پژوهش، ۷۹ فرد ۱۸ تا ۶۵ ساله مبتلا به کبد چرب با شاخص توده بدنی حداکثر ۳۰ شرکت کردند. شرکتکنندگان بهطور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند. گروه نخست بهمدت شش هفته روزانه ۲۰۰ گرم گوجهفرنگی خام، معادل تقریبا یک گوجه بزرگ یا دو گوجه متوسط، همراه ۵۰ گرم سس گوجهفرنگی، حدود سه تا چهار قاشق غذاخوری، مصرف کردند. گروه دوم در همین مدت برنامه غذایی بدون گوجهفرنگی داشت. همه شرکتکنندگان توصیههای غذایی یکسانی دریافت کردند و از آنها خواسته شد سبک زندگی و میزان فعالیت بدنی معمول خود را تغییر ندهند.پژوهشگران در آغاز و پایان مطالعه میزان چربی و سفتی کبد، ترکیب بدنی، آنزیمهای کبدی، قند خون، چربی خون و شاخصهای التهابی را بررسی کردند.پس از شش هفته، میزان چربی کبد در هر دو گروه کاهش یافت، اما این کاهش در افرادی که گوجهفرنگی مصرف کرده بودند به میزان قابلتوجهی بیشتر بود. سونوگرافی شاخص چربی میانگین کاهش را در گروه مصرفکننده گوجهفرنگی ۳۵ دسیبل بر متر و در گروه کنترل ۱۸ دسیبل بر متر نشان داد. مدلسازی آماری نیز نشاندهنده تفاوت معناداری میان دو گروه بود.این کاهش چربی کبد بدون تغییر قابلتوجه در وزن، شاخص توده بدنی، دور کمر یا ترکیب چربی بدن رخ داد. همچنین در پایان پژوهش، تفاوت معناداری میان دو گروه از نظر آنزیمهای کبدی، قند خون، چربی خون و شاخصهای التهابی مشاهده نشد.گوجهفرنگی سرشار از لیکوپن، نوعی آنتیاکسیدان، است که ممکن است در کاهش استرس اکسیداتیو و تجمع چربی در کبد نقش داشته باشد. t.me/politicalculture
تاریخچه بازدید مشاهدهشده
حدود 1 بازدید تازه در ساعت در این نمونهچرخه عمر مشاهدهشده پست
فقط نزدیکترین اسنپشات واقعی در محدوده هر نقطه زمانی استفاده میشود؛ هیچ مقداری درونیابی نمیشود.
برای رسم منحنی دستکم دو مشاهده واقعی لازم است.
| الگو | عملکرد نسبی ۲۴ ساعته |
|---|---|
| ناکافی | — |
پوشش: ناکافی · ۳ اسنپشات واقعی · دسترسپذیری حداکثر هفتروزه · post-lifecycle-natural-7d-v1
پستهای تلگرام — فرهنگ سیاسی
صحبتهای قابل تامل دکتر فریدون مجلسی، دیپلمات پیشینتوضیح: درج نظرات مختلف لزوماً به معنای تایید آنها نیست.@politicalculture
پزشکان در بیمارستان دانشگاه مونترال (CHUM) برای نخستین بار در آمریکای شمالی، موفق شدند با استفاده از فناوری پیشرفته «لیور اسیست»، کبد آسیبدیدهای را خارج از بدن انسان بازسازی کرده و با موفقیت به یک بیمار مبتلا به سرطان پیوند بزنند.جرارد لاندری ۶۴ ساله که به دلیل سیروز و سرطان کبد در یکقدمی مرگ بود، این کبد احیاشده را دریافت کرد. سرعت بهبودی او پس از جراحی، تیم پزشکی را شگفتزده کرده است.این دستگاه با به گردش درآوردن مایع غنی از اکسیژن، بافتهای کبد را ترمیم و آماده پیوند میکند. پزشکان میگویند این دستاورد انقلابی، سالانه جان دهها بیمار را نجات خواهد داد؛ چرا که اعضایی را که پیش از این به دلیل کیفیت پایین رد میشدند، دوباره به چرخه پیوند بازمیگرداند.@politicalculture
سطح آب دریای خزر در پایینترین میزان خود از ۲۰۰ سال پیشمدیرکل حفاظت محیط زیست مازندران با اشاره به پیامدهای تغییرات اقلیمی بر دریای خزر از پایینآمدن بیسابقه سطح آب آن خبر داد.به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، محمدرضا کنعانی روز پنجشنبه ۲۲ مرداد در گفتوگو با خبرنگاران گفت: «طی دو دهه گذشته دمای آب خزر حدود یکونیم درجه افزایش یافته و همین مسئله میزان تبخیر را بین ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش داده است.»کنعانی ادامه داد: «بر اساس روندهای موجود، تراز آب دریای خزر سالانه حدود ۱۰ تا ۲۰ سانتیمتر کاهش پیدا میکند و در شرایط فعلی، خزر در پایینترین تراز آبی خود طی حدود ۲۰۰ سال اخیر قرار گرفته است.»دریای خزر بزرگترین پهنه آبی محصور جهان محسوب میشود و تراز آب آن تابع تعادل بین ورودی آب توسط بارندگی و رودخانهها و خروجی آن از طریق تبخیر است.محمدرضا کنعانی ورودی آب و تبخیر را دو عامل مؤثر بر تراز آبی دانست و گفت، افزایش دما و تبخیر سبب شده بیلان آبی دریای خزر منفی شود.نقل از: دویچه وله@politicalculture
• چه وقت "انسان بزرگی" میشیم؟ :هرگاه از خوشبختی کسایی که دوستمون ندارن،خوشحال شدیم.هرگاه برای تحقیر نشدن دیگران از حال خود گذشتیم.هرگاه شادی رو به کسایی که اونارو از ما گرفتن هدیه دادیم،هرگاه خوبی ما به علت نشون دادن بدی دیگران نبود.هرگاه کمتر رنجیدیم و بیشتر بخشیدیم،هرگاه اولین اندیشه ما برای رویارویی با دشمن انتقام نبود.هرگاه دونستیم عزیز خدا نخواهیم شد، مگه زمانی که وجودمون آروم بخش دیگران باشه،هرگاه بالاترین لذت ما شاد کردن دیگران بود..دوستان روزتون خوش🌹t.me/politicalculture
پیام کوروش کبیر به فرمانروایان@politicalculture