🧠 *نوروسافاری* | بیشتر ما تصور میکنیم انتخابهای غذاییمان کاملا آگاهانه و منطقی است؛ اما علم چیز…
انتشار: 2026/07/31 17:47 UTCدریافت: 2026/08/15 05:04 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/15 05:04 UTC
🧠 *نوروسافاری* | بیشتر ما تصور میکنیم انتخابهای غذاییمان کاملا آگاهانه و منطقی است؛ اما علم چیز دیگری میگوید. مغز ما پیش از آنکه حتی لقمهای را مزه کند، بر اساس رنگ، بو، صدا، شکل و بافت غذا درباره آن قضاوت میکند.🔹چگونه مغز ما را به پرخوری میکشاند و چطور میتوان آن را فریب داد؟ ۷ راهکار زیر میتواند به شما در شناخت محرکها و آگاهی از نقش حواس در انتخابهای غذاییتان کمک کند.🔹 ما فکر میکنیم مزه فقط در دهان شکل میگیرد، اما در واقع تمام حواس در تجربه غذا خوردن نقش دارند.۱. مراقب بستهبندیهای براق باشید: مغز بهطور طبیعی به سمت چیزهای چشمگیرتر کشیده میشود؛ پدیدهای که دانشمندان آن را «تلهی چشمگیری» مینامند.🔹رنگهای سبز، سفید و قهوهای سالمتر به نظر میرسند، در حالی که رنگهای درخشان و براق بیشتر با خوراکیهای لذتبخش و پرکالری تداعی میشوند.🔹بنابراین بهتره راه این است که بیسکویتها، شکلاتها و تنقلات وسوسهانگیز را در ظرفهای مات و دور از دید نگهداری کنید تا کمتر به سراغ آنها بروید.۲. به قفسههای بالا و پایین نگاه کنید🔹سوپرمارکتها بهخوبی میدانند که ما معمولا اولین چیزی را انتخاب میکنیم که جلوی چشممان قرار دارد. به همین دلیل، کالاهای گرانتر در سطح دید و خوراکیهای وسوسهکننده در نزدیکی صندوق چیده میشوند. بنابراین هنگام خرید، فقط به قفسههای همسطح چشم اکتفا نکنید؛ گزینههای سالمتر گاهی در بالا یا پایین پنهان شدهاند.۳. از ظروف و قاشقهای سنگینتر استفاده کنید. افرادی که از ظروف سنگینتر استفاده میکنند، پیش از خوردن غذا احساس رضایت و سیری بیشتری دارند. همچنین قاشق و چنگالهای سنگینتر میتوانند کیفیت و لذت غذا را در ذهن افراد افزایش دهند.۴. بشقاب خود را زیباتر بچینید🔹چشم قبل از دهان غذا میخورد. هرچه یک بشقاب زیباتر و هنرمندانهتر چیده شود، مغز آن را خوشمزهتر ارزیابی میکند. راهکار این است که از رنگهای متنوع، سبزیجات تازه و چیدمانی جذاب استفاده کنید تا غذاهای سالم اشتهابرانگیزتر به نظر برسند.۵. موسیقی آرامتر پخش کنید🔹صدا نیز یکی از عوامل پنهان تاثیرگذار بر اشتهاست؛ موضوعی که پژوهشگران از آن با عنوان «چاشنی صوتی» یاد میکنند. موسیقی آرام و ملایم باعث میشود افراد آهستهتر غذا بخورند و همین موضوع میتواند به کاهش دریافت کالری کمک کند. همچنین حذف عوامل حواسپرتی مانند تلویزیون و تلفن همراه، توجه به غذا را افزایش داده و از پرخوری جلوگیری میکند.۶. حجم بشقاب را با غذاهای کمکالری پر کنید🔹انسانها معمولا حجم مشخصی از غذا را مصرف میکنند، نه تعداد مشخصی کالری. به همین دلیل کاهش «چگالی انرژی» غذا میتواند بدون ایجاد احساس محرومیت، مصرف کالری را کم کند.🔹افزودن سبزیجاتی مانند گلکلم، کدو یا اسفناج به غذاها یکی از سادهترین راهها برای رسیدن به این هدف است.۷. مراقب «معده مخصوص دسر» باشید🔹تقریبا همه ما این تجربه را داشتهایم: کاملا سیر هستیم اما با دیدن یک دسر خوشرنگ ناگهان جا برای خوردن آن پیدا میکنیم.پژوهشگران این پدیده را «معده مخصوص دسر» مینامند. حتی وقتی بدن به غذای بیشتری نیاز ندارد، تصاویر، بوها و نشانههای بصری میتوانند میل شدید به خوردن را فعال کنند. ما به ندرت فقط به دلیل گرسنگی غذا میخوریم؛ بیشتر اوقات این محرکهای محیطی هستند که ما را به سمت خوردن سوق میدهند.🔹شناخت این محرکها و آگاهی از نقش حواس در تصمیمگیریهای غذایی، میتواند یکی از موثرترین ابزارها برای داشتن رژیمی سالمتر و انتخابهای آگاهانهتر باشد.*❤️ ما را به دوستان تون هم معرفی کنید:🆔 T.me/neurosafari1🆔 Ble.ir/@neurosafari1🆔 Rubika.ir/@neurosafari1 🆔 Eitaa.com/@neurosafari1*
تاریخچه بازدید مشاهدهشده
حدود 2 بازدید تازه در ساعت در این نمونهپستهای تلگرام — نوروسافاری مجله مغز و شناخت
🧠 دوره علوم اعصاب پیشرفته/تربیت پژوهشگر میان رشتهای علوم اعصاب🔰 مدرس: دکتر میر شهرام صفری🔰 شروع: ۲۲ مرداد ۱۴۰۵🔰 مهلت: ۲۱ مرداد🔰ظرفیت ۱۰ نفر🔰 آنلاین - حضوری - آفلاین 🔰 ۱۶ ساعت ـ یک ماهه🔰 کارگاه حضوری-آنلاین: پنجشنبه – ۹ تا ۱۲🔰 مخاطبین: همه رشته ها📃 با گواهی معتبر انگلیسی موثر در اپلای✅ سرفصلها:علوم اعصاب پیشرفته سلولی و مولکولینوروفیزیولوژی سیناپسنوروساینس پیشرفته شبکه های عصبیعلوم اعصاب سیستم هاعصب شناسی پیشرفته ادراک، هبجان، توجه، حافظه، زبان، تصمیم گیری و عملکردهای اجراییآشنایی با منابع برای مطالعه، تحقیق و کارآفرینینکات کلیدی برای ورود به حیطه علوم عصبینحوه ورود از رشته های دیگرآشنایی به حیطه های مختلف مطالعات مغزمرزهای دانش در علوم اعصابآشنایی با فناوریها، تکنیکها و روشهای تحقیقاتیبه همراه مشاوره تحصیلی گروهی انتخاب رشته و پایان نامهمعرفی مفالات کلیدی حیطه های مختلف تحقیقاتیسوالات پاسخ داده نشده در مورد مغزآموزش نحوه جستجو و خواندن و نقد مفالات نچر، ساینسو ...🔰 ثبت نام: واتساپ:0919 472 9978📧 info@neurosafari.comInstagr.am/_neurosafari_🆔 t.me/neurosafari1
🧠دوره آموزشی آلزایمر (پیشگیری و مراقبت)🔰برگزار کننده : نوروسافاری – موسسه آینده مغز🔰مدرس:دکتر میر شهرام صفری🔰تعداد جلسات تدریس: ۱۰ جلسه🔰 جلسات ضبط شده 🔰دسترسی از داخل و خارج کشور 🔰 ظرفیت: ۱۰ نفر🔰مهلت ثبت نام: ۱۸ مرداد ۱۴۰۵✅ سر فصل های دوره:✔️آشنایی با آلزایمر✔️نحوه آسیب به مغز در آلزایمر✔️ریسک فاکتورهای آلزایمر✔️اختلال خواب در آلزایمر و راه حل✔️عوامل زمینه ساز آلزایمر و روشهای کاهش خطر✔️مشکلات حافظه و راهکارهای موثر✔️مشکلات گفتار و راهکارهای موثر✔️مشکلات هیجانی و احساسی و راهکارهای موثر✔️مشکلات رفتاری و راهکارهای موثر✔️روش های جدید در حال توسعه برای تشخیص زودرس، پیشگیری و درمان…….🌐 neurosafari.com/%D8%AF%D9%88%D8%B1%D9%87-… 🎁نحوه ثبت نام:واتزاپ یا بله شماره: ۰۹۱۹ ۴۷۲ ۹۹۷۸🌐دایرکت اینستا:Instagr.am/_neurosafari_ 🌐یا با ایمیل:📩info@neurosafari.com⚠️ برای دیگران هم ارسال کنید .کانال تلگرام نوروسافاری:.🆔 t.me/neurosafari1
🧠 دوره علوم اعصاب پیشرفته/تربیت پژوهشگر میان رشتهای علوم اعصاب🔰 مدرس: دکتر میر شهرام صفری🔰 شروع: ۲۲ مرداد ۱۴۰۵🔰 مهلت: ۲۱ مرداد🔰ظرفیت ۱۰ نفر🔰 آنلاین - حضوری - آفلاین 🔰 ۱۶ ساعت ـ یک ماهه🔰 کارگاه حضوری-آنلاین: پنجشنبه – ۹ تا ۱۲🔰 مخاطبین: همه رشته ها📃 با گواهی معتبر انگلیسی موثر در اپلای✅ سرفصلها:علوم اعصاب پیشرفته سلولی و مولکولینوروفیزیولوژی سیناپسنوروساینس پیشرفته شبکه های عصبیعلوم اعصاب سیستم هاعصب شناسی پیشرفته ادراک، هبجان، توجه، حافظه، زبان، تصمیم گیری و عملکردهای اجراییآشنایی با منابع برای مطالعه، تحقیق و کارآفرینینکات کلیدی برای ورود به حیطه علوم عصبینحوه ورود از رشته های دیگرآشنایی به حیطه های مختلف مطالعات مغزمرزهای دانش در علوم اعصابآشنایی با فناوریها، تکنیکها و روشهای تحقیقاتیبه همراه مشاوره تحصیلی گروهی انتخاب رشته و پایان نامهمعرفی مفالات کلیدی حیطه های مختلف تحقیقاتیسوالات پاسخ داده نشده در مورد مغزآموزش نحوه جستجو و خواندن و نقد مفالات نچر، ساینسو ...🔰 ثبت نام: واتساپ:0919 472 9978📧 info@neurosafari.comInstagr.am/_neurosafari_🆔 t.me/neurosafari1
🧠 دوره «رفع اختلالات خواب با نوروساینس»🧠💤 نوروساینس خواب؛ رازهای پنهان مغز در دنیای خوابخواب فقط یک توقف ساده برای بدن نیست؛ بلکه یکی از پیچیدهترین فرآیندهای مغز انسان است. در هر شب، مغز ما در حال پردازش اطلاعات، تثبیت خاطرات، تنظیم هیجانها و بازسازی شبکههای عصبی است.در این مسیر علمی با هم بررسی میکنیم:🌙 چرا میخوابیم و مغز در خواب چه میکند؟🧠 معماری خواب و مراحل NREM و REM⚡ امواج مغزی در خواب و نقش آنها🌌 اهمیت خواب عمیق در بازسازی مغز🌠 راز رؤیاها و مرحله REM📉 تأثیر کمبود خواب بر حافظه، تمرکز و تصمیمگیری💙 ارتباط خواب و سلامت روان⏰ ساعت زیستی، ملاتونین، یادگیری و حافظه🔬 اختلالات خواب و راهکارهای علمی بهبود کیفیت خوابخواب، یکی از مهمترین سرمایههای سلامت مغز است؛شناخت خواب یعنی شناخت بهتر مغز و خودمان. 🧠✨برای دریافت اطلاعات ثبت نام:📩 دایرکت پیام دهید:به واتساپ ۰۹۱۹۴۷۲۹۹۷۸Instagr.am/_neurosafari_🎁حتما ذخيره كنيد و براي دوستاتون هم بفرستين 🧠 همين الان فالو كن ⬇️⬇️⬇️instagr.am/dr.neurosafariInstagr.am/neurosafari_ Instagr.am/_neurosafari_تلگرام:T.me/neurosafari1
🧠 نوروسافاری 🧠 @neurosafari1🧠 سلامت مغز کودک شما: هدیهای از جنس نوروساینس!تصور کنید کودکی دارید که با تواناییهای ذهنی فوقالعاده رشد میکند، در یادگیری پیشتاز است و از همان ابتدا، مسیر موفقیتش هموار میشود. آیا میدانستید شما قدرتمندترین نقش را در شکلگیری مغز فرزندتان ایفا میکنید؟!علم نوروساینس (عصبشناسی) ثابت کرده است که مهمترین دوره برای رشد مغز، از دوران جنینی تا سه سالگی است. در این دوره طلایی، با هر تجربهای که برای کودک خود فراهم میکنید، هزاران اتصال عصبی جدید در مغز او ساخته میشود. این اتصالات، پایه و اساس هوش، خلاقیت، مهارتهای حل مسئله و حتی سلامت روانی آینده او را بنا مینهند.با شرکت در این دوره آموزشی، شما یاد میگیرید که:* چگونه محیطی سرشار از تحریکات مغزی سالم برای جنین و نوزاد خود فراهم کنید.* بازیها و فعالیتهای علمی را بشناسید که به اوجگیری رشد مغز کودک کمک میکنند.* تمامی داروها و ترکیبات مضر برای مغز کودک و نوزاد را می شناسید.* تغذیه مناسب برای سلامت مغز را از دوران بارداری تا کودکی بدانید.* استرس و اضطراب را مدیریت کنید تا تاثیر منفی بر رشد مغز فرزندتان نداشته باشد.* نشانههای رشد طبیعی مغز را بشناسید و در صورت لزوم، به موقع اقدام کنید.این فرصت را از دست ندهید!سرمایهگذاری بر روی مغز کودک شما، بهترین سرمایهگذاری زندگی شماست.🧑🎨🧠 دوره آموزشی مغز سالم کودک-نوزاد-جنین✅ سرفصل ها دوره:✔️ رشد و نمو در مغز جنین، نوزاد و کودک✔️دوران حیاتی شکل گیری مغز و نحوه مراقبت از آن ✔️عوامل آسیب به مغز جنین در دوران بارداری و نحوه پیشگیری از آنها ✔️عوامل آسیب به مغز نوزاد در ماه های اول زندگی و نحوه پیشگیری از آنها ✔️ مراقبت از مغز کودک با کنترل عوامل آسیب زا✔️شرایط بهینه محیطی برای رشد مغز و استعداد در نوزادی و کودکی ✔️شرایط مناسب تغذیه ای برای رشد مغز جنین، نوزاد کودک ✔️آموزش های ویژه برای رشد بهینه مغزی در کودک ✅شروع: 18 مرداد✅ظرفیت: محدود✅۱۰ جلسه✅ دوره ضبط میشه و ۲۴ ساعته در دسترس ✅دسترسی از همه جای دنیا👈 برای ثبت نام پیام بدین به واتساپ نوروسافاری:0919 472 9978🎁حتما ذخيره كنيد و براي دوستاتون هم بفرستين 🧠 براي سلامت مغزت همين الان فالو كن ⬇️⬇️⬇️instagr.am/dr.neurosafariInstagr.am/neurosafari_ Instagr.am/_neurosafari_نوروسافاری در تلگرام:T.me/neurosafari1
🧠 نوروسافاری 🧠 @neurosafari1
