چرا رفتن به دستشویی در فضا دشوارتر است: دانشمندان توضیحی پیدا کرده‌اند👇 حتی فضانوردان سالم اغلب با…

چرا رفتن به دستشویی در فضا دشوارتر است: دانشمندان توضیحی پیدا کرده‌اند👇  حتی فضانوردان سالم اغلب با یبوست در مدار مواجه می‌شوند و مدت‌ها بود که مشخص نبود چه اتفاقی برای هضم غذا در غیاب گرانش می‌افتد. یک مطالعه جدید، شواهد بیوشیمیایی قانع‌کننده‌ای ارائه داد: در شرایط کم‌جاذبه، غذا در روده کندتر حرکت می‌کند و میکروب‌های موجود در روده بزرگ، به یک حالت عملکردی دیگر تغییر می‌کنند. این موضوع نه تنها ناراحتی‌های موجود در ایستگاه فضایی بین‌المللی (ISS) را توضیح می‌دهد، بلکه سرنخ‌هایی را نیز در مورد چگونگی حفظ سلامت روده در سفرهای فضایی طولانی‌تر ارائه می‌دهد. 🚀 تیمی از دانشگاه کپنهاگ و ناسا، خون 52 فضانورد را که بین دو تا نه ماه در ایستگاه فضایی بین‌المللی (ISS) زندگی کرده بودند (در بازه زمانی 2006 تا 2018) تجزیه و تحلیل کردند. در مجموع، 488 نمونه پلاسما مورد بررسی قرار گرفت: قبل از پرواز، در طول اقامت در مدار و پس از بازگشت. این روش به محققان این امکان را می‌دهد تا ببینند چگونه بدن و میکروبیوم آن به طور پویا به شرایط کم‌جاذبه واکنش نشان می‌دهند، نه اینکه صرفاً مقایسه‌ای بین "قبل" و "بعد" انجام دهند. دانشمندان از "متابولومیکس" (اندازه‌گیری هزاران مولکول کوچک در گردش در خون) استفاده کردند و تغییراتی را در حدود 40 ترکیب در طول پرواز شناسایی کردند. در میان این ترکیبات، متابولیت‌هایی که در اثر تخمیر پروتئین‌ها توسط باکتری‌های موجود در روده بزرگ تولید می‌شوند، برجسته بودند. سطح این متابولیت‌ها در مدار افزایش یافته بود و پس از بازگشت به زمین، طی چند روز عمدتاً به حالت طبیعی باز می‌گشت. این موضوع با این واقعیت مطابقت دارد که سرعت عبور غذا از روده کند می‌شود و شرایطی را ایجاد می‌کند که در آن میکروب‌ها، کربوهیدرات‌های موجود را به اتمام می‌رسانند و شروع به پردازش فعال‌تر پروتئین می‌کنند. به طور معمول، باکتری‌های روده، عمدتاً فیبر و کربوهیدرات‌ها را مصرف می‌کنند و اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید می‌کنند که برای مخاط روده مفید هستند. اما وقتی سرعت عبور غذا از روده کند می‌شود، کربوهیدرات‌های به راحتی هضم شده تمام می‌شوند و میکروب‌ها به سمت پروتئین‌ها تغییر جهت می‌دهند و یک "ردپای شیمیایی" متفاوت در خون ایجاد می‌کنند. نویسندگان تأکید می‌کنند که آنها مستقیماً سرعت عبور غذا را اندازه‌گیری نکرده‌اند، اما پروفایل متابولیکی دقیقاً به این موضوع اشاره دارد. تفاوت‌های موجود در رژیم غذایی (مانند مصرف کافئین، ماهی و چربی‌ها) تنها کمتر از یک سوم تغییرات مشاهده شده را توضیح می‌دهند، بنابراین، موضوع فقط به منو مربوط نیست.@nasa_farsii