گیاهان دارویی

🔹 رونق مزارع اسطوخودوس در کانادااگرچه اسطوخودوس در کانادا نسبت به کشورهای حوزه مدیترانه در سطح محدودتری کشت می‌شود، اما تولیدکنندگان کانادایی با تمرکز بر محصولات با ارزش افزوده بالا، توانسته‌اند جایگاه مناسبی در بازار داخلی ایجاد کنند.در تابستان ۲۰۲۶، همزمان با آغاز فصل گل‌دهی اسطوخودوس در استان انتاریو کانادا، مزارع این گیاه معطر بار دیگر به یکی از مهم‌ترین مراکز تولید اسانس و گردشگری کشاورزی تبدیل شدند. بر اساس گزارش خبرگزاری رویترز، مزارع اسطوخودوس در منطقه پورت هوپ (Port Hope) علاوه بر تولید گل خشک و اسانس، هر ساله هزاران بازدیدکننده را جذب می‌کنند و به الگویی موفق برای تلفیق کشاورزی، فرآوری و گردشگری روستایی تبدیل شده‌اند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃ادامه مطلب، کلیک کنید 👇👇medplant.ir/38549/

🔹رنگیزه‌های میوه‌ها و سبزی‌ها: ژنومیک و تغذیهکتاب رنگیزه‌های میوه‌ها و سبزی‌ها: ژنومیک و تغذیه (Pigments in Fruits and Vegetables: Genomics and Dietetics) یکی از جامع‌ترین منابع تخصصی درباره رنگیزه‌های طبیعی میوه‌ها و سبزی‌ها است که با رویکردی میان‌رشته‌ای، بیوشیمی، ژنتیک، زیست‌فناوری، تغذیه و علوم غذایی را در کنار هم بررسی می‌کند. این کتاب علاوه بر معرفی مسیرهای بیوسنتز رنگیزه‌ها، به نقش آن‌ها در سلامت انسان، ارزش تغذیه‌ای محصولات باغی و اصلاح ژنتیکی گیاهان نیز می‌پردازد.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃اطلاعات بیشتر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38547/

🔹 رشد تولید ترکیبات زیست‌فعال آمازونی در برزیلجنگل‌های آمازون یکی از غنی‌ترین مناطق جهان از نظر تنوع زیستی هستند و هزاران گونه گیاهی در آن وجود دارد که بسیاری از آن‌ها دارای ترکیبات فعال مورد توجه صنایع سلامت و زیبایی هستند.برزیل در سال‌های اخیر تلاش‌های گسترده‌ای را برای تبدیل منابع غنی گیاهی منطقه آمازون به محصولات فرآوری‌شده با ارزش افزوده بالا آغاز کرده است. گزارش‌های منتشرشده در رسانه‌های اقتصادی آمریکای لاتین و منابع خبری بین‌المللی نشان می‌دهد که افزایش تقاضای جهانی برای مواد اولیه طبیعی در صنایع غذایی، آرایشی، دارویی و مکمل‌های سلامت، فرصت تازه‌ای برای توسعه زنجیره تولید عصاره‌های گیاهی، روغن‌های طبیعی و ترکیبات زیست‌فعال آمازونی ایجاد کرده است.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃ادامه مطلب، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38555/

🔹شروع مجدد صادرات دارچین سریلانکادارچین سیلان به دلیل عطر ملایم، کیفیت بالا و مقدار بسیار پایین ترکیب کومارین (Coumarin)، نسبت به بسیاری از انواع دیگر دارچین از ارزش اقتصادی بیشتری برخوردار استپس از بهبود شرایط تولید و تجارت در سریلانکا، صادرکنندگان این کشور اعلام کرده‌اند که صادرات دارچین سیلان (Ceylon Cinnamon)، یکی از مشهورترین ادویه‌های جهان، روندی رو به رشد پیدا کرده است.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه خبر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38542/

🔹کتاب رنگدانه های گیاهی و دستکاری آنهاکتاب رنگدانه های گیاهی و دستکاری آنها (Plant Pigments and Their Manipulation) یکی از معتبرترین منابع تخصصی در زمینه رنگیزه‌های گیاهی است که در مجموعه مشهور Annual Plant Reviews منتشر شده و هنوز هم به‌عنوان یکی از منابع مرجع برای پژوهشگران فیزیولوژی گیاهی، بیوشیمی، زیست‌شناسی مولکولی، علوم باغبانی و صنایع غذایی مورد استناد قرار می‌گیرد. این کتاب علاوه بر معرفی انواع رنگیزه‌های گیاهی، مسیرهای بیوسنتز، تنظیم ژنتیکی، نقش‌های فیزیولوژیک و کاربردهای زیست‌فناورانه آن‌ها را نیز بررسی می‌کند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹برای دریافت، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38544/

🔹انتشار الگوی ملی کشت گیاهان دارویی + دانلودمؤسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور با همکاری دبیرخانه تدوین و نظارت بر الگوی کشت ملی و بخش‌های تخصصی وزارت جهاد کشاورزی، «برنامه تولید بهینه الگوی کشت گیاهان دارویی کشور سال ۱۴۰۵» را منتشر کرد.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹برای دریافت کلیک کنید👇👇medplant.ir/38559/

🔹توجه جهان به کشاورزی پایدار و تولید گیاهان دارویی با نهاده کمتر حمله آمریکا به ایران، دولت‌ها و شرکت‌های بزرگ صنایع غذایی را به سمت توسعه سیستم‌های کشاورزی پایدار، کاهش مصرف نهاده‌های شیمیایی و افزایش تاب‌آوری زنجیره تأمین سوق داده است.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃ادامه مطلب، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38532/

🔹 افزایش تقاضا برای وانیل طبیعی شرکت‌های صادرکننده به سمت استفاده از سامانه‌های ردیابی دیجیتال (Traceability)، کدهای QR، گواهی‌های پایداری و ثبت اطلاعات مزرعه حرکت کرده‌اند.بازار جهانی وانیل طبیعی (Vanilla) در ماه‌های اخیر شاهد رشد دوباره تقاضا از سوی صنایع غذایی، نوشیدنی و تولیدکنندگان محصولات سلامت‌محور بوده است. به گزارش بلومبرگ، شرکت‌های بزرگ تولیدکننده بستنی، شکلات، نوشیدنی‌های لبنی و محصولات نانوایی، به‌دلیل افزایش تمایل مصرف‌کنندگان به استفاده از طعم‌دهنده‌های طبیعی، خرید وانیل طبیعی را افزایش داده‌اند. این روند موجب شده است کشورهای تولیدکننده، به‌ویژه ماداگاسکار، اوگاندا و اندونزی، سرمایه‌گذاری بیشتری در بهبود فرآوری، کنترل کیفیت و قابلیت ردیابی این محصول انجام دهند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه مطلب، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38535/

🔹توسعه تولید زیره سبز در هنداین اقدام با هدف حفاظت از هویت محصول، جلوگیری از سوءاستفاده تجاری و افزایش قدرت رقابت زیره هند در بازارهای صادراتی انجام شده و از سوی فعالان صنعت ادویه به عنوان یکی از مهم‌ترین تحولات سال جاری در تجارت جهانی ادویه‌ها ارزیابی می‌شود. 🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه خبر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38534/

🔹 آمریکا به دنبال توسعه کشت زعفرانتحلیلگران بازار ادویه پیش‌بینی می‌کنند که در صورت موفقیت این برنامه‌ها، تولید زعفران در برخی مناطق خشک آمریکا طی سال‌های آینده افزایش خواهد یافت. هرچند حجم تولید این کشور در مقایسه با کشورهای سنتی تولیدکننده مانند ایران، هند و اسپانیا هنوز بسیار محدود است.با افزایش فشار ناشی از تغییرات اقلیمی و کاهش منابع آب در بسیاری از مناطق کشاورزی جهان، پژوهشگران و سیاست‌گذاران بخش کشاورزی ایالات متحده توجه ویژه‌ای به گیاه زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان یکی از محصولات با ارزش اقتصادی بالا و نیاز آبی پایین نشان داده‌اند. در تازه‌ترین گزارش منتشرشده، محققان دانشگاه ایالتی نیومکزیکو (New Mexico State University) اعلام کرده‌اند که بررسی‌های میدانی برای توسعه کشت زعفران در مناطق خشک و نیمه‌خشک این ایالت نتایج امیدوارکننده‌ای داشته و می‌تواند فرصت جدیدی برای تنوع‌بخشی به درآمد کشاورزان فراهم کند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه مطلب، کلیک کنید 👇👇medplant.ir/38524/

🔹توسعه صادرات زنجبیل نیجریهنیجریه به عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان زنجبیل آفریقا، برنامه‌های گسترده‌ای را برای توسعه صنایع فرآوری، افزایش کیفیت محصول و گسترش صادرات آغاز کرده است.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه خبر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38527/

🔹افتتاح بزرگ‌ترین واحد فرآوری ادویه‌های ارگانیک شمال‌شرق هند افتتاح بزرگ‌ترین واحد فرآوری ادویه‌های ارگانیک شمال‌شرق هنداین مجتمع فرآوری ظرفیت پذیرش و فرآوری انواع ادویه‌های ارگانیک از جمله زردچوبه، زنجبیل، فلفل سیاه، دارچین، فلفل چیلی و سایر ادویه‌های بومی شمال‌شرق هند را دارد.در ادامه سرمایه‌گذاری‌های هند برای توسعه زنجیره ارزش گیاهان ادویه‌ای، بزرگ‌ترین واحد فرآوری ادویه‌های ارگانیک شمال‌شرق این کشور در ایالت مگالایا (Meghalaya) به بهره‌برداری رسید. این کارخانه که با سرمایه‌گذاری حدود ۳۲ کرور روپیه (حدود ۳٫۸ میلیون دلار) احداث شده است، با هدف افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی، کاهش صادرات مواد خام و تقویت جایگاه هند در بازار جهانی ادویه‌ها فعالیت خود را آغاز کرده است. این پروژه یکی از مهم‌ترین طرح‌های توسعه صنایع تبدیلی بخش ادویه در سال جاری محسوب می‌شود و انتظار می‌رود نقش مهمی در ارتقای درآمد هزاران کشاورز ایفا کند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه مطلب، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38530/

🔹 تصویب سه استاندارد جهانی جدید برای ادویه‌ها تصویب سه استاندارد جهانی جدید برای ادویه‌هااین تصمیم که در چهل‌ونهمین نشست کمیسیون کدکس در ژنو اتخاذ شد، نقطه عطفی در استانداردسازی تجارت جهانی ادویه‌ها به شمار می‌رود و انتظار می‌رود نقش مهمی در ارتقای کیفیت، تسهیل صادرات و افزایش شفافیت بازارهای بین‌المللی ایفا کند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه خبر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38525/

🔹فرصت ویژه شرکت LECO برای شرکت‌کنندگان سمپوزیوم بین‌المللی اسانس‌هافرصت ویژه شرکت LECO برای شرکت‌کنندگان سمپوزیوم بین‌المللی اسانس‌هاهر شرکت‌کننده می‌تواند یک نمونه از محصول یا ماده مورد نظر خود را برای بررسی ارائه کرده و نتایج آن را به‌صورت مستقیم با متخصصان LECO در جریان برگزاری ISEO 2026 و برنامه اختصاصی روزهای کاربردی اسانس‌ها مورد بحث و ارزیابی قرار دهد.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه خبر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38523/

🔹برداشت ۱۲۵۰ تُنی محصول گشنیز در همدانمدیر جهاد کشاورزی اسدآباد از پیش‌بینی برداشت امسال بیش از ۱۰۰۰ تُن گشنیز از سطح مزارع این شهرستان خبر داد.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه خبر، کلیک کنید 👇👇medplant.ir/38519/

🔹 توازن چربی خون با کورکومین زردچوبهزردچوبه سال‌هاست به عنوان یکی از پرکاربردترین ادویه‌های آشپزخانه شناخته می‌شود، اما در دل این گیاه، ترکیبی نهفته است که در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران را به خود جلب کرده است. «کورکومین» اکنون به عنوان یکی از ترکیبات طبیعی مورد مطالعه، در مسیر بررسی راهکارهای کمک به کنترل چربی خون قرار گرفته است.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃ادامه خبر، کلیک کنید👇👇medplant.ir/38521/