وقتی پخت آش به پایان میرسید سرآشپز دربار که مسئول توزیع آش نذری بود وارد میدان میشد و همه حاشیه…
انتشار: 2026/08/04 06:11 UTCدریافت: 2026/08/07 22:40 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/07 22:40 UTC
وقتی پخت آش به پایان میرسید سرآشپز دربار که مسئول توزیع آش نذری بود وارد میدان میشد و همه حاشیههای نذر ناصرالدینشاه از همین نقطه شروع میشد. نقل است که به دستور سرآشپز یک کاسه به در خانه رجال مملکتی فرستاده میشد، اما این کار هم قواعد خاص خودش را داشت. یکی از قوانین نانوشته نذر ناصرالدینشاه این بود که افراد، موقع برگرداندن کاسه آش باید آن را پر از سکه طلا میکردند و به دربار میفرستادند.طبق دستور سرآشپز و درباریهای بانفوذ، برای رجالی که مورد اعتماد دربار و از حلقه نزدیکان ناصرالدینشاه بودند یک کاسه آش بزرگ با روغن فراوان فرستاده میشد و آنها باید کاسههای بزرگ را با تعداد بیشتری سکه پر میکردند و بهای گزافی بابت توجه ویژه شاه میپرداختند.ریشه یکی از عامیانهترین ضربالمثلهای تهران را باید در همین ماجرا جستوجو کرد. اگر سرآشپز یا درباریهایی که در توزیع آش نذری ناصرالدینشاه نقش داشتند با یکی از رجال مملکتی اختلاف پیدا میکردند با گفتن جمله «آشی برایت بپزم که یک وجب روغن روی آن باشد» طرف دعوایشان را تهدید میکردند. چنان که با گذشت بیش از ۱۷۰ سال هنوز برخی تهرانیها در منازعات گاه و بیگاهشان به این ضربالمثل متوسل میشوند و اینگونه بود که داستان آش نذری شاه قاجار به ضربالمثل ختم شد.شاید به همین دلیل در برخی از منابع مکتوب تاریخی از آش ییلاقی ناصرالدینشاه به جای آش نذری ناصرالدینشاه استفاده میکنند. برخی مورخان معتقدند ناصرالدینشاه و شماری از درباریها در این ماجرا به قداست نذری بهعنوان مراسم آیینی و سنتی تهرانیها خدشه وارد کردند و ماهیت آن را زیر سؤال بردند.#محله_آنلاین @mahallehonline
پستهای تلگرام — محله آنلاین
خیابان بهار شیراز 1356#عکس_قدیمی_تهران #محله_آنلاین @mahallehonline
‼️تهران قبل از ایجاد شهرداری، «احتسابیه» داشت🔸توسعه و شلوغی تهرانِ ناصری دیگر با سازوکارهای محلهای گذشته بهتنهایی اداره نمیشد. در دوره ناصرالدینشاه، اداره احتسابیه بهعنوان بخشی از تشکیلات شهری شکل گرفت؛ نهادی که ریشه در سنت قدیمی «حسبه» داشت و مأمورانش در بخشی از امور عمومی شهر، از جمله نظافت و نظم شهری، فعالیت میکردند.🔸اما احتسابیه هنوز شهرداری به معنای امروزی نبود؛ وظایفش با دیگر نهادهای حکومتی همپوشانی داشت و ساختار منسجم و مستقلی که بعدها برای اداره شهر شکل گرفت، در آن وجود نداشت.🔸پس از مشروطه، این روند وارد مرحله تازهای شد. قانون بلدیه در سال ۱۲۸۶ خورشیدی تصویب شد و اداره امور شهری در قالب نهادی قانونی با عنوان «بلدیه» سامان گرفت. تهران از احتسابیه تا بلدیه، قدمبهقدم از شیوه سنتی اداره محلهها به سمت مدیریت مدرن شهری حرکت میکرد.#محله_آنلاین @mahallehonline
#تقویم | دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵@mahallehonline
ربات جعلی «بانک ملی»؛ رباتی که تلگرام و حساب بانکی را مورد هدف قرار میدهدمعاون فرهنگی و اجتماعی پلیس فتا: 🔹️رباتی با عنوان «بانک ملی» از کاربر میخواهد برای اثبات اینکه ربات نیست، روی دکمهای کلیک کند.🔹️پس از کلیک، صفحهای جعلی باز میشود و «کد پنجرقمی» میخواهد؛ کدی که در واقع کد ورود به تلگرام است و با وارد کردن آن، تلگرام کاربر هک میشود.🔹️کلاهبردار کد ورود اپلیکیشن بانک ملی را نیز دریافت کرده و به حساب بانکی دسترسی پیدا میکند.🔹️در صورت ورود سهوی کدها، رمز تلگرام و بانک را تغییر دهید، دستگاههای ناشناس را خارج کنید و از طریق ۰۹۶۳۸۰ گزارش دهید.@mahallehonline
بلوار نواب (کندی) پایین تر از آزادی ( آیزنهاور ) خیابان کلهر (ساسان) 1343#عکس_قدیمی_تهران #محله_آنلاین @mahallehonline
گشت و گذار در خلوت ظهیرالدولهخانه ابدی چکامهسرایان اینجاستگورستان ظهیرالدوله حالا آرامگاه ابدی چهرههای سرشناسی است که نامشان در تاریخ فرهنگ و ادب این کشور ماندگار شده، از ملکالشعرای بهار و رهی معیری گرفته تا ایرج میرزا و فروغ فرخزاد. خانه ابدی بسیاری از این چهرههای سرشناس، زیر سایه درختان بلندقامت یک باغ قدیمی در محله دربند واقع شده است.این آرامگاه تاریخی را شبیه به آرامگاه پرلاشز فرانسه میدانند. اینکه نام ظهیرالدوله چطور بر پیشانی اینجا نشسته هم ماجرای خود را دارد. علیخان قاجار دولو (علیخان ظهیرالدوله)، داماد و وزیر تشریفات دربار ناصرالدینشاه و مؤسس انجمن اخوت و از پیروان خانقاه نعمتاللهی صفیعلی شاه بود. او را پایهگذار نمایش و ارکستر ملی ایران هم میدانند. او پس از مرگ در خلوت و در قبرستانی مجاور باغ شخصی خود به خاک سپرده شد. علیخان ظهیرالدوله جایگاه و احترام زیادی بین مردم داشت. به همین دلیل خیلی از مقامات آن دوره، علما و هنرمندان به وصیت خود یا خواسته توسط بازماندگان در مقبره ظهیرالدوله به خاک سپرده شدند. خانواده ظهیرالدوله هم با این درخواستها موافقت کردند. از آن به بعد این باغ به آرامگاه خیلی از مشاهیر ایران تبدیل شد و نامش را هم گذاشتند آرامستان ظهیرالدوله.همشهری - نیلوفر ذوالفقاری#محله_آنلاین @mahallehonline