راز جهانی‌ شدن ژلاتوی ایتالیایی؛ فناوری آمریکایی چگونه ژلاتو را جهانی کرد؟🔸 لذت چشیدن یک ژلاتوی خن…

پرونده‌ی خبری سفر و گردشگری | یک‌شنبه ۲۵ مرداد🏛️ وزارت میراث فرهنگی اعلام کرد موزه‌های کشور فعلا بسته می‌مانند؛ بازگشایی آن‌ها منوط به ارزیابی امنیتی و ثبات شرایط امنیتی است.🌳 پژوهشی جدید نشان می‌دهد حذف درختان شهری مستقیما با افزایش نرخ مرگ‌ومیر مرتبط است و حفظ درختان بالغ، حیاتی‌تر از کاشت نهال است.🛢️ آلودگی نفتی سواحل قشم گسترش یافته و حدود ۳.۲ هکتار از ساحل آلوده شده است؛ عملیات پاکسازی توسط سازمان محیط‌زیست در جریان است.🏔️ سه طبیعت‌گرد مفقودشده در ارتفاعات جلفا پس از ۱۱ ساعت جست‌وجوی مداوم توسط تیم‌های امدادی نجات یافتند و سالم به پای کوه منتقل شدند.✈️ فرودگاه اینچئون کره جنوبی برای نخستین بار شلوغ‌ترین فرودگاه جهان از نظر ترافیک مسافران بین‌المللی شد و دبی را پشت سر گذاشت.🛫 پروازهای فرودگاه بین‌المللی قشم از چهارشنبه ۲۸ مردادماه پس از وقفه‌ای دوباره آغاز می‌شوند و مسیرهای تهران و اصفهان فعال خواهند بود.🚀 پروازهای فرودگاه لارستان نیز پس از پنج ماه توقف از سر گرفته شد و هواپیمایی لار در مسیر تهران-لار فعالیت می‌کند.🐆 تصویر کمیاب گربه پالاس در مازندران ثبت شد؛ این گونه یکی از ناشناخته‌ترین گربه‌سانان ایران محسوب می‌شود.ادامه ...🎨 پینترست و اینستاگرام با ترویج دکورهای تکراری، باعث شباهت عجیب خانه‌های جهان شده‌اند و خلاقیت شخصی را محدود کرده‌اند.🏢 معماری مدرن پشت‌بام‌ها را به فضاهای فعال تبدیل کرده است؛ پروژه‌هایی مانند هرم تیرانا مرزهای زندگی روزمره را جابه‌جا می‌کنند.💻 فروشگاه هوش مصنوعی در شانگهای با طراحی گرم و انسانی، کلیشه‌های دیجیتالی سرد را شکسته و تجربه‌ای متفاوت ارائه می‌دهد.📚 خانه گلی مهدی آذریزدی در یزد رسما به موزه تبدیل شد تا آثار پدر ادبیات کودک ایران برای نسل جدید حفظ شود.🍽️ رستوران‌های فومن با تنوعی از کباب‌ترش تا غذاهای دریایی، تجربه‌ای متفاوت از طعم‌های اصیل گیلانی را رقم می‌زنند.🌊 خانواده‌ای سه نفره در تایلند پس از واژگونی جت‌اسکی ۱۶ ساعت در دریا گرفتار شدند اما خوشبختانه نجات یافتند.📷 ۱۵ منظره باورنکردنی از جوایز عکاسی آکادمی ۲۰۲۶، شکوه طبیعت و ضرورت حفاظت از محیط‌زیست را به تصویر کشیده‌اند.— تحریریه کجارو

مرگ سلیقه شخصی؛ پینترست چگونه خانه‌های جهان را شبیه هم کرد؟🔸 خانه‌ها زمانی بازتابی از داستان زندگی ساکنان بودند؛ از کتاب‌های قفسه گرفته تا مبلمان قدیمی که هویت منحصربه‌فردی به فضا می‌بخشید. اما امروزه Pinterest و اینستاگرام با ارائه ترکیب‌های تکراری از رنگ‌های خنثی و دکورهای مینیمال، باعث شده‌اند فضاهای زندگی، کافه‌ها و حتی هتل‌ها شباهتی عجیب به یکدیگر پیدا کنند.🔸 الگوریتم‌ها و دسترسی جهانی به محصولات یکسان، خلاقیت را به محدودیت تبدیل کرده‌اند. وقتی طراحان به‌جای توجه به بافت محلی و تاریخچه سایت، تلاش می‌کنند تصویری را بازسازی کنند که از قبل در فضای مجازی دیده شده، جای تجربه‌ و آزمون‌خطا کم می‌شود. برای بازپس‌گیری سلیقه شخصی، باید به‌جای تکیه محض بر مودبردها، به ویژگی‌های واقعی فضا، نور طبیعی و خاطرات شخصی توجه کرد.🔗 در کجارو بخوانید🆔 @kojaro

چرا حذف درختان شهری می‌تواند خطرناک‌تر از چیزی باشد که فکر می‌کنیم؟🔸 پژوهشی ۱۱‌ساله در محله‌های شیکاگو نشان می‌دهد کاهش پوشش درختی با افزایش نرخ مرگ‌ومیر ارتباط مستقیمی دارد. یافته‌های منتشرشده در مجله علمی GeoHealth حاکی از آن است که روند تغییرات پوشش درختی در طول زمان، تاثیرگذارتر از تعداد کل درختان بر سلامت ساکنان است. این ارتباط در گرم‌ترین بخش‌های شهر شدت بیشتری دارد.🔸 حفظ درختان بالغ اهمیت ویژه‌ای دارد؛ چراکه نهال‌های تازهکاشته‌شده نمی‌توانند بلافاصله سایه و مزایای محیطی درختان قدیمی را فراهم کنند. مدل‌های آماری نشان می‌دهند افزایش سالانه ۰.۰۳ درصدی پوشش درختی می‌تواند سالانه از حدود ۱۰۵ مورد مرگ جلوگیری کند. تمرکز بر حفظ درختان موجود، راهکاری حیاتی برای مقابله با گرمای شدید و کاهش بیماری‌های مرتبط با تغییرات اقلیمی است.🧭 ادامه در کجارو🆔 @kojaroچرا حذف درختان شهری می‌تواند خطرناک‌تر از چیزی باشد که فکر می‌کنیم؟🔸 پژوهشی ۱۱‌ساله در محله‌های شیکاگو نشان می‌دهد کاهش پوشش درختی با افزایش نرخ مرگ‌ومیر ارتباط مستقیمی دارد. یافته‌های منتشرشده در مجله علمی GeoHealth حاکی از آن است که روند تغییرات پوشش درختی در طول زمان، تاثیرگذارتر از تعداد کل درختان بر سلامت ساکنان است. این ارتباط در گرم‌ترین بخش‌های شهر شدت بیشتری دارد.🔸 حفظ درختان بالغ اهمیت ویژه‌ای دارد؛ چراکه نهال‌های تازهکاشته‌شده نمی‌توانند بلافاصله سایه و مزایای محیطی درختان قدیمی را فراهم کنند. مدل‌های آماری نشان می‌دهند افزایش سالانه ۰.۰۳ درصدی پوشش درختی می‌تواند سالانه از حدود ۱۰۵ مورد مرگ جلوگیری کند. تمرکز بر حفظ درختان موجود، راهکاری حیاتی برای مقابله با گرمای شدید و کاهش بیماری‌های مرتبط با تغییرات اقلیمی است.🧭 ادامه در کجارو🆔 @kojaro

۸ شاهکار معماری که تعریف ما از پشت‌بام را تغییر می‌دهند🔸 پشت‌بام‌ها در معماری مدرن دیگر تنها فضایی برای تماشای منظره یا قرار دادن یک استخر نیستند. پروژه‌های منتخب کجارو نشان می‌دهند که چگونه طراحان با استفاده از خلاقیت، این سطوح را به بخش‌های اصلی و فعال ساختمان تبدیل کرده‌اند. در برخی از این آثار، پشت‌بام به مسیرهای پیاده‌روی، باغ‌های پلکانی و حتی فضاهای آموزشی تبدیل شده است.🔸 طرح Aruma Split Garden با تقسیم حجم ساختمان به سطوح پلکانی، فضای سبز را به لایه‌ای عمومی و پویا تبدیل می‌کند. در پاریس، پروژه Bienvenüe با ایجاد تراس‌های پلکانی، محیط کار را به ارتفاعات منتقل کرده است. همچنین هرم تیرانا (The Pyramid of Tirana) با بازطراحی ساختاری، از یک بنای منزوی به مسیری عمومی برای مردم تبدیل شده است. این پروژه‌ها ثابت می‌کنند که ارتفاع می‌تواند مرزهای زندگی روزمره را جابه‌جا کند.🏛 ایده‌های نو برای طراحی پشت‌بام🆔 @kojaro۸ شاهکار معماری که تعریف ما از پشت‌بام را تغییر می‌دهند🔸 پشت‌بام‌ها در معماری مدرن دیگر تنها فضایی برای تماشای منظره یا قرار دادن یک استخر نیستند. پروژه‌های منتخب کجارو نشان می‌دهند که چگونه طراحان با استفاده از خلاقیت، این سطوح را به بخش‌های اصلی و فعال ساختمان تبدیل کرده‌اند. در برخی از این آثار، پشت‌بام به مسیرهای پیاده‌روی، باغ‌های پلکانی و حتی فضاهای آموزشی تبدیل شده است.🔸 طرح Aruma Split Garden با تقسیم حجم ساختمان به سطوح پلکانی، فضای سبز را به لایه‌ای عمومی و پویا تبدیل می‌کند. در پاریس، پروژه Bienvenüe با ایجاد تراس‌های پلکانی، محیط کار را به ارتفاعات منتقل کرده است. همچنین هرم تیرانا (The Pyramid of Tirana) با بازطراحی ساختاری، از یک بنای منزوی به مسیری عمومی برای مردم تبدیل شده است. این پروژه‌ها ثابت می‌کنند که ارتفاع می‌تواند مرزهای زندگی روزمره را جابه‌جا کند.🏛 ایده‌های نو برای طراحی پشت‌بام🆔 @kojaro

بهترین رستوران‌های فومن؛ انتخاب‌های خوشمزه از کباب‌ترش تا باقلاقاتق🔸 شهر فومن با تنوع رستوران‌های خود، از فضاهای نوستالژیک با دکور خانه‌های گیلانی تا محیط‌های مدرن، تجربه‌ای متفاوت از غذاهای محلی و دریایی را رقم می‌زند. رستوران نمونه جوجه محلی با استفاده از مواد ارگانیک، گزینه‌ای ایده‌آل برای چشیدن طعم اصیل جوجه محلی و باقلاقاتق در ظروف سنتی است.🔸 رستوران پارس با قدمتی از سال ۱۳۳۵ و مجتمع پذیرایی فیامین با فضاهای باز و آلاچیق‌های دلنشین، از دیگر انتخاب‌های محبوب هستند. در فیامین می‌توانید انواع خورشت‌های محلی مانند اناربیج را در کنار غذاهای فرنگی میل کنید. همچنین رستوران حسینیان با تمرکز بر کیفیت بالای کباب‌های گوساله، از محبوب‌ترین‌های این منطقه به شمار می‌رود.🍽 فهرست کامل رستوران‌های برتر فومن🆔 @kojaroبهترین رستوران‌های فومن؛ انتخاب‌های خوشمزه از کباب‌ترش تا باقلاقاتق🔸 شهر فومن با تنوع رستوران‌های خود، از فضاهای نوستالژیک با دکور خانه‌های گیلانی تا محیط‌های مدرن، تجربه‌ای متفاوت از غذاهای محلی و دریایی را رقم می‌زند. رستوران نمونه جوجه محلی با استفاده از مواد ارگانیک، گزینه‌ای ایده‌آل برای چشیدن طعم اصیل جوجه محلی و باقلاقاتق در ظروف سنتی است.🔸 رستوران پارس با قدمتی از سال ۱۳۳۵ و مجتمع پذیرایی فیامین با فضاهای باز و آلاچیق‌های دلنشین، از دیگر انتخاب‌های محبوب هستند. در فیامین می‌توانید انواع خورشت‌های محلی مانند اناربیج را در کنار غذاهای فرنگی میل کنید. همچنین رستوران حسینیان با تمرکز بر کیفیت بالای کباب‌های گوساله، از محبوب‌ترین‌های این منطقه به شمار می‌رود.🍽 فهرست کامل رستوران‌های برتر فومن🆔 @kojaro

📍 آکسالپ، سوئیس 🇨🇭🆔 @kojaro