✍️ تغذیه ورزشی:🔬 آب چغندر؛ نوشیدنی ساده با اثر اثباتشده بر عملکرد هوازی📖 متاآنالیزی منتشرشده در مج…
انتشار: 2026/08/07 11:59 UTCدریافت: 2026/08/07 18:35 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/07 18:35 UTC
✍️ تغذیه ورزشی:🔬 آب چغندر؛ نوشیدنی ساده با اثر اثباتشده بر عملکرد هوازی📖 متاآنالیزی منتشرشده در مجله (Frontiers in Nutrition) در سال ۲۰۲۶، با بررسی ۳۳ مطالعه، تأثیر مصرف آب چغندر (منبع طبیعی نیترات غذایی) را بر عملکرد ورزشی بررسی کرد.📊 یافتههای کلیدی:🫁 ✅ مصرف آب چغندر باعث بهبود معنادار حداکثر اکسیژنمصرفی (VO₂max) شد.🏃 ✅ این اثر در ورزشکاران تفریحی و نیمهحرفهای بیشتر از ورزشکاران نخبه مشاهده شد.🩸 ✅ نیترات موجود در آب چغندر با افزایش تولید نیتریکاکساید، جریان خون و بازده مصرف اکسیژن را بهبود میدهد.⏱️ ✅ بهترین نتیجه با مصرف ۲ تا ۳ ساعت قبل از تمرین یا مصرف مداوم حداقل ۳ روزه به دست میآید.🎯 نتیجهگیری:آب چغندر یک مکمل طبیعی، ایمن و مقرونبهصرفه برای بهبود عملکرد ورزشهای استقامتی است؛ البته بهتر است پیش از استفاده در مسابقه، ابتدا در جلسات تمرینی امتحان شود.@itarbiatbadaniکانال تربیت بدنی و علوم ورزشی





