🌿 پلیفنول‌های زیتون: محافظان خاموش سلول‌های عصبیشاید روغن زیتون را فقط به قلب سالم ربط دهید، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد پلیفنول خاصی به نام «اولئوکانتال» در زیتون فرابکر، عملکردی شبیه به ایبوپروفن طبیعی دارد. نکته جذابتر اینکه این ترکیب می‌تواند پلاک‌های آمیلوئیدی مرتبط با آلزایمر را از مغز پاکسازی کند. 🔬علاوه بر این، هیدروکسی‌تیروزول موجود در آن، از میتوکندری سلول‌های عصبی در برابر استرس اکسیداتیو دفاع می‌کند. کافی است روزانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر و تصفیه‌نشده را خام مصرف کنید تا از این سپر محافظتی بهره ببرید. 📚💠 کانال طب سنتی سورِنا🔉 حکیم خیراندیش@giyah_daruyi#طب_سنتی #سلامت_طبیعی #علمی_و_روان