🔸️بوفالو به مشهد نرسیدجوادینژاد، مدیرکل دامپزشکی استان خراسان رضوی در گفتوگو با #اخبارمشهد: 🔹امسا…
انتشار: 2026/08/23 18:31 UTCدریافت: 2026/08/23 21:50 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/23 21:50 UTC
🔸️بوفالو به مشهد نرسیدجوادینژاد، مدیرکل دامپزشکی استان خراسان رضوی در گفتوگو با #اخبارمشهد: 🔹امسال هیچ محموله گوشت بوفالویی وارد خراسان رضوی نشده است.🔹گوشت بوفالو از نظر بهداشتی تفاوتی با گوشت گوساله ندارد و در صورت کشتار در کشتارگاه مجاز، قابل مصرف است و جزو گوشتهای قرمز محسوب میشود.🔹مصرف گوشت بوفالو بیشتر به دلیل گرانی گوشت افزایش یافته و کشتار و مصرف آن عمدتاً در استانهای غربی کشور است.🔹گوشت گوسفندی از نظر نازکی و کیفیت مطلوبتر است، اما قیمت عامل تعیینکننده انتخاب مصرفکنندگان است.@EghtesadMashhad

