⁨ اگه عاشق پاستا آلفردویی، این یکی قراره حسابی دلتو ببره🤤مواد لازم برای ۲ نفر: 🍝 پاستا (پنه، فتوچین…

⁨ اگه عاشق پاستا آلفردویی، این یکی قراره حسابی دلتو ببره🤤مواد لازم برای ۲ نفر: 🍝 پاستا (پنه، فتوچینی یا هر مدل دلخواه): ۲۰۰ گرم 🍗 سینه یا فیله مرغ: ۲۵۰ گرم (اختیاری – برای آلفردو با مرغ) 🍄 قارچ ورقه‌شده: ۲۰۰ گرم 🧄 سیر رنده‌شده: ۲ حبه 🧈 کره: ۳۰ گرم 🥛 شیر: ۱/۳ پیمانه 🥣 خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم 🧀 پنیر پارمزان رنده‌شده: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری 🧂 نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا: به میزان لازم 🌰 جوز هندی (اختیاری): نوک قاشق چای‌خوری 🌿 جعفری خرد شده: برای تزئین👩‍🍳 طرز تهیه: ۱-مرغ رو با نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر تفت بده تا طلایی بشه، بذار کنار.۲-کره رو تو تابه ذوب کن، سیر و قارچ رو اضافه کن و تفت بده تا آب قارچ کشیده شه. ۳-خامه و شیر رو اضافه کن و هم بزن تا سس یکدست بشه. ۴-پارمزان، نمک، فلفل و آویشن و جوز هندی رو اضافه کن. ۵-پاستا رو بریز توی سس، مقداری آب اضافه کن و زمان بده بپزه. ۶-مرغ رو توی تابه، با سس مخلوط کن. 8. 🌿 با جعفری و پنیر پارمزان تزئینش کن و سرو کن.#پاستا #پاستاآلفردو⁩⁩@banooyegazab 🌭