#رفرنس_اعتراض#ارشد_علومگزینه اعلامی: ۱گزینه مدنظر ما: ۱، ۳ و ۴در فصل مقدمه خوندیم عوامل مختلفی باعث…
انتشار: 2026/07/26 10:20 UTCدریافت: 2026/08/01 00:06 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/01 00:06 UTC
#رفرنس_اعتراض#ارشد_علومگزینه اعلامی: ۱گزینه مدنظر ما: ۱، ۳ و ۴در فصل مقدمه خوندیم عوامل مختلفی باعث دناتوره شدن پروتئین ها میشه از جمله افزایش دما، ph بسیار بالا و پایین، عوامل احیا کننده پیوند دی سولفیدی، جهش ووواما در فصل پاسخ به محیط سلولی عوامل دیگری رو هم نامبرده که باعث دناتوره شدن پروتئین میشن مثل اتانول، هیپوکسی، فلزات سنگین ووو. لذا به نظرم ph و هایپوکسی رو هم باید در کنار اتانول بعنوان گزینه صحیح در نظر بگیرند.نسخه الکترونیک لودیش 2021 ، ص 447، خط 12 تغییرات شدید ph باعث دناتوراسیون پروتئین میشود.نسخه الکترونیک لودیش 2021 ، ص 3463، خط 7، هایپوکسی نیز باعث دناتوراسیون پروتئین میشود.@mansourarab1@arabbioma


